Daily Archives: 17 mayo, 2016

Lanzamiento mundial de Kotler Impact se realiza en Chile

Chile será el primer país del mundo en contar con la representación da la marca, cuyo objetivo es la construcción de un mundo mejor a través  del fomento y desarrollo de líderes innovadores e intuitivos, que marquen una diferencia en el mundo de los negocios del siglo 21.

Kotler Business Program, herramienta creada por el mismo Philip Kotler – conocido como el padre del marketing moderno- y que forma parte de Kotler Impact, se presenta al mundo desde Chile con “Marketing Esencial”, un curso de capacitación E learning dirigido a todos quienes deseen desarrollar su trabajo o negocio de manera más eficiente utilizando esta disciplina como base estratégica. Apunta, por ende, a apoyar el proceso de crecimiento de emprendedores, pequeños y medianos empresarios, que buscan  el éxito sostenible en sus negocios.

El programa sigue la filosofía de Kotler, que a través de su apodado Marketing 3.0, ha propuesto un  nuevo Marketing de valores cuyo objetivo es “hacer del mundo un lugar mejor”, lo que se logra co- creando con los consumidores, aceptando sus propuestas e iniciativas y considerando sus emociones. Según su teoría, todos quienes forman parte del mundo de los negocios o quieren desarrollar su potencial personal deben educarse al respecto.

De esta manera, el curso presenta un innovador enfoque de aprendizaje que combina 32 horas de material pregrabado entre los que destacan videos exclusivos de Kotler, e books de auto-estudio, simulaciones de vídeo y juegos de rol. El curso debe completarse en un plazo de seis semanas, fecha en que el alumno recibe un certificado firmado por Kotler y el representante de cada país.  Además de Kotler a la cabeza de los contenidos del programa, reconocidos expertos a nivel mundial completan la lista de docentes que dictan cátedra en el programa.

La oferta de curos de Kotler Businness Program incluye también certificaciones en Marketing Digital, Marketing Gerencial y un Programa de Alta Gerencia, a los que se accede dependiendo del grado de especialización y experiencia en el mundo laboral de cada persona.

¿Por qué Chile?

Chile fue escogido para el lanzamiento mundial del programa porque es un país cuyas cifras de emprendimiento destacan por sobre el resto de América. Según el estudio Global Entrepreneurship Monitor, GEM.  Reporte Nacional de Chile 2014, en el país, el 26,8% de la población adulta entre 18 y 64 años se considera un emprendedor en etapa inicial y un 8,8% uno establecido (empresa con más de 42 meses de antigüedad). El estudio refleja que el emprendimiento y la innovación son términos que ya están instalados en nuestro quehacer económico y social,  lo cual ha quedado de manifiesto en el aumento de las cifras de creación de nuevas empresas. Aterrizado en números, en total son 1.753.505 personas, acorde a la más reciente encuesta sobre Microemprendimiento del Ministerio de Economía. De ellos, la mayor parte son hombres: 62,1%, mientras que el 37,9% restante corresponde a mujeres.

Para Rodrigo Alvial, representante de Kotler Impact en Chile, “es una oportunidad real, en la que se puede aprender de los mejores. Kotler y sus colaboradores son considerados gurúes a nivel mundial en marketing. Aprender de ellos desde cualquier lugar, con sólo un computador y conexión a internet, es parte de la filosofía del mismo Philip, para que este mundo sea un lugar mejor. Es un logro tremendo que Chile haya sido elegido para lanzar mundialmente el programa”.

El curso ya se encuentra on line en la plataforma www.kotlerbusinessprogram.com y desde ahí se accede a los contenidos del mismo.

Fuente: Kotler Impact

Investigadora en Derecho de la Universidad de Sevilla dictó charla a estudiantes de pre y postgrado de la U. Autónoma

Aspectos conceptuales y prácticos de la regulación económica en España, desde la perspectiva del Derecho Administrativo, fueron las materias que la investigadora de la Universidad de Sevilla, Dra. Encarnación Montoya, abordó en una charla con estudiantes de la Universidad Autónoma de Chile.

Invitada por el programa de Doctorado en Derecho de esta casa de estudios superiores en Santiago, la académica española analizó el marco normativo y las competencias de los servicios públicos en ese país y en particular Andalucía.

Explicó que el concepto de “regulación” puede definirse como “los instrumentos de intervención pública sobre el mercado” o bien como “una clasificación de los instrumentos de intervención pública sobre la sociedad”.

Al describir sus orígenes y evolución, sostuvo que “el fenómeno regulatorio, que proviene de la escuela de Chicago, pone como fin del Estado la protección de la competencia en el mercado y, por tanto, lo que hay que hacer es eliminar las trabas para cautelar el crecimiento económico y social”.

Entre los principios que regulan la economía española, destacó “los derechos individuales, la propiedad privada, la potestad de iniciativa pública en la economía, la potestad de reserva de recursos y beneficios esenciales, la intervención de empresas y la planificación económica”.

La charla “Fundamentos de la regulación económica en el Derecho español: evolución, contexto y situación actual”, fue encabezada por el Decano de la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Chile, Dr. José Francisco García, y contó con la asistencia de estudiantes de pre y postgrado, académicos e investigadores de esa unidad académica.

Al inaugurar la jornada, la autoridad universitaria subrayó la importancia de discutir estos temas, asegurando que en las aulas “hay espacio para el debate intelectual sobre el escenario jurídico en otros países”, lo que contribuye a la formación de profesionales y especialistas de primer nivel y con una mirada global del Derecho.

La Dra. Montoya es Secretaria General y catedrática de la Facultad de Derecho de la Universidad de Sevilla. Es experta en Derecho Administrativo económico en el sector público, en particular en materias de régimen local, comercio, contratos y jurisdicción contenciosa y administrativa.

Lidera un grupo de investigación en sostenibilidad territorial y desarrollo local, y es autora y coautora de casi medio centenar de libros y capítulos en publicaciones especializadas acerca de la Ley de Contratos, servicios locales de interés general y el régimen común de patrimonio en los organismos públicos, entre otros.

 

Fuente: UAUTÓNOMA

Descubren araña de Isla Chañaral con características similares a especies de África

El artrópodo, cuyos grupos hermanos se pueden encontrar en Namibia, compartiría un patrón común con escorpiones y vaquitas de la isla: el “gigantismo”. 

Los investigadores Jaime Pizarro-Araya y Cristian Grismado, del Laboratorio de Entomología Ecológica de la Universidad de La Serena y la División Aracnología del Museo Argentino de Ciencias Naturales Bernardino Rivadavia, respectivamente, han descubierto y descrito una nueva especie de artrópodo, la araña de la Isla Chañaral, perteneciente a la Reserva Nacional Pingüino de Humboldt, ubicada en la Región de Atacama.

En un artículo publicado en la prestigiosa revista Zootaxa (ISI), los investigadores señalan queCyrioctea islachanaral Grismado & Pizarro-Araya 2016 (Araneae, Zodariidae), sorprendentemente, comparte caracteres morfológicos con algunos representantes meridionales de este género de África, y que la nueva especie es notablemente mayor en tamaño que los otros representantes de América del Sur.

Jaime Pizarro-Araya, académico del Departamento de Biología de la U. de La Serena, explicó que “la especie es endémica a la isla, lo que es interesante considerando que los grupos hermanos se encuentran en Namibia, es decir, otro elemento que muestra taxones con distribución gondwanica. Además nos hace pensar que esta araña es parte de una fauna pre-desierto, osea, que ocupaba estos ecosistemas antes del levantamiento de la Cordillera de los Andes”.

Sobre el tamaño de la especie, el investigador sostuvo que la araña de la Isla Chañaral compartiría un patrón común con algunas especies de escorpiones (Brachistosternus roigalsinai) y vaquitas (Praocis spinolai) del lugar: el “gigantismo”.

El investigador ULS, precisó que ”todas las arañas presentan veneno, el cual lo utilizan para inmovilizar a su presa, aunque la picadura de esta araña y de las especies de la familia Zodariidae no representan peligro alguno para el humano”.

En el artículo publicado en Zootaxa, los investigadores describen además, por primera vez, al macho de la especie Cyrioctea cruz, conocido previamente al norte de Coquimbo.

Descripción de especies endémicas en la Reserva

Los investigadores integran un grupo de profesionales de diversas instituciones que entre 2012 y 2013 inició una serie de expediciones artropológicas a la Isla Chañaral, la más grande de la Reserva Nacional Pingüino de Humboldt, compuesta además por las islas Choros y Damas, ambas pertenecientes a la Región de Coquimbo.

“Debido a los continuos estudios realizados en estas áreas insulares, hemos descrito especies endémicas y que actualmente están en categoría de conservación, e.g., Gyriosomus granulipennis(Coleoptera: Tenebrionidae), además de haber descrito los ensambles de coleópteros y escorpiones, toda fauna endémica de estos ecosistemas desérticos insulares de Chile”, señaló Pizarro-Araya, quien agregó que en la Reserva no se habían hecho estudios con artrópodos y que “existe un desconocimiento casi absoluto de la biodiversidad del lugar”.

Cabe señalar, que las expediciones realizadas a estas islas han contado con el financiamiento de la Dirección de Investigación  y Desarrollo de la ULS, el Museo Argentino de Ciencias Naturales Bernardino Rivadavia y otras universidades nacionales, además del apoyo logístico de CONAF.

Fuente: ULS

MINEDUC y FONDEF valoraron enfoque e instrumento de investigación en Educación

Construir y validar pruebas adaptativas informatizadas para evaluar la lectura y comprensión de textos escolares, es el objetivo principal de la investigación que lidera el Dr. Juan José Navarro, académico de la Facultad de Educación de la Universidad Autónoma de Chile.

El trabajo tendrá una duración de dos años, y cuenta con financiamiento del Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico (FONDEF) del Ministerio de Educación, con cuyos representantes sostuvo una reunión informativa en Santiago, junto a investigadores asociados de esta misma casa de estudios y de la Universidad de La Frontera.

La Coordinadora nacional de la Unidad de Educación Especial del MINEDUC, Alida Salazar, señaló que “el enfoque del diseño del instrumento tiene un especial interés para el Ministerio, en la medida que significa una mirada más cualitativa de la educación y no solo basada en la nota”.

En ese sentido, explicó que en los establecimientos educacionales las evaluaciones “debieran ser un apoyo a los aprendizajes y no un objetivo en sí mismas”.

Añadió que dicho instrumento “aporta mucha información tanto para el profesor como para el alumno y su familia, porque proyecta al alumno acerca de cómo mejorar” su rendimiento escolar.

Por su parte, la Coordinadora del área de Educación y Ciencias Sociales de FONDEF, Dánisa Chelén, indicó que el estudio “cumple con todos los criterios de adjudicación, evidencia una muy buena calidad científica y tecnológica, y esperamos tenga un alto impacto una vez que esté finalizado”.

Recordó que “hay otros trabajos en este ámbito, pero éste en particular tiene distinciones muy claras. Cuando entregamos financiamiento, buscamos justamente líneas de trabajo nuevas”.

La investigación se denomina “Diseño y validación de una Batería Adaptativa Informatizada para la evaluación de procesos implicados en la lectura y comprensión de textos”, y se ejecutará hasta el año 2018 en las regiones Metropolitana, de O’higgins y de La Araucanía.

Dicha prueba, de base informática, considerará distintos niveles de dificultad asociados a cada ítem, así como diversas pautas de mediación en función de las respuestas que entrega el alumno, buscando superar las limitaciones de los tests convencionales.

Sus resultados permitirán identificar dificultades específicas que pudieran interferir en los aprendizajes de los estudiantes y el tipo y grado de apoyo que pudieran requerir para elevar su rendimiento escolar.

Fuente: UAUTÓNOMA

Experiencia UCN en inclusión y acompañamiento es compartida con la PUC

Delegación de la Pontificia U. Católica de Chile visitó Antofagasta para conocer detalles de las iniciativas impulsadas por la institución nortina.

Representantes de la Pontifica U. Católica de Chile (PUC) visitaron la Casa Central de la Universidad Católica del Norte (UCN) para conocer detalles de la exitosa experiencia que desarrolla la institución nortina en temas relacionados con acompañamiento, inclusión y éxito académico.

Ambos planteles buscan mejorar el acceso y la permanencia de sus estudiantes en la educación superior, en especial de aquellos alumnos más vulnerables.

En la jornada, las comitivas conocieron el trabajo que se desarrolla tanto en la UCN como en la PUC, compartieron experiencias y analizaron posibilidades de cooperación conjunta.

El director general de Pregrado de la UCN, Nelson Fernández, resaltó los buenos resultados que muestra su institución en el trabajo desarrollado en el Programa Éxito Académico, en la Beca de Nivelación Académica (BNA) y en la activa presencia en el Programa de Acompañamiento y Acceso Efectivo a la Educación Superior (PACE).

Agregó que estas medidas han generado sinergias que favorecen a los jóvenes en su ingreso y permanencia en la universidad, disminuyendo en forma considerable la deserción, en especial en los primeros años.

EXPERIENCIA

Catalina García, directora de Inclusión de la Pontificia U. Católica de Chile, resaltó que son varias las casas de estudios que buscan generar oportunidades para que más estudiantes puedan acceder a la Educación Superior.

Indicó que la PUC a partir del próximo año comenzará su participación en el Programa PACE. “La idea de la visita es aprender de la experiencia de la UCN, para ver cómo ellos han trabajado con los alumnos, ver qué nos recomiendan y cómo hacer el acompañamiento”, indicó.

También señaló que el objetivo es generar redes y soportes, junto con valorar la posibilidad de conversar con distintos profesionales de la UCN, así como conocer la experiencia de los alumnos. “Ha sido muy enriquecedor”, puntualizó.

La directora explicó que ambas instituciones tienen en común la diversidad de su estudiantado, el interés de promover las oportunidades, y el interés en que el foco esté puesto no solo en el ingreso, sino también en que los estudiantes puedan graduarse en las universidades. “Muchas veces son alumnos que al ser primera generación de estudiantes universitarios, debemos ayudarlos con otros recursos y experiencias que los ayuden a moverse en la universidad”.

Sobre las diferencias entre ambas instituciones, señaló algunas de tipo organizacional o relacionadas con el entorno geográfico particular de cada institución, aunque resaltó que “son más las coincidencias” las que guían el trabajo de ambas casas de estudios en la materia.

Fuente: UCN

FOSIS de Valparaíso iza la bandera de la diversidad en conmemoración al Día Internacional contra la homofobia

Durante el mes de Mayo del año 1990, la Asamblea General de la Organización Mundial de la Salud (OMS) elimina la homosexualidad de la lista de enfermedades mentales y desde entonces se celebra en todo el mundo el día contra la homofobia y la transfobia.

En Valparaíso, por primera vez desde que asumiera su dirección regional Mracelo Aguilar Vergara, el FOSIS quiso realizar un acto conmemorativo a este evento con el objetivo de promover acciones de sensibilización, de denuncias y de reivindicación para luchar contra la homofobia y lesbofobia en los diferentes en toda la región, tal como lo plantea la Organización de Naciones Unidas (ONU).

“Yo quiero agradecer la disposición que es voluntaria, porque cuando en definitiva uno hace un acto así, uno espera que quienes tenemos una razón por el trabajo social de la inclusión, al cual nos motiva fuertemente FOSIS desde nuestra misión y nuestra visión, que es trabajar con las vulnerabilidades en donde la diversidad sexual hoy es un grupo vulnerable al no poder vivir libremente como uno quisiera, desde esa plataforma sin duda que el FOSIS es un lugar muy agradable para trabajar, nunca he sentido ningún tipo de animadversión, creo que a acá el tema de la diversidad sexual no fue un tema todo lo contrario, hubo programas, proyectos e iniciativas individuales que permitieron incluir estos temas en el trabajo permanente.”, releva Aguilar.

Este hito histórico para este servicio público se hace con motivo de  recordar que en todo el mundo se desplegará esta bandera como el símbolo que representa a nivel mundial los derechos de las personas lesbianas, gays, bisexuales, transexuales e intersexuales (LGBTI).

En la actividad participaron autoridades regionales encabezadas por el Director Aguilar, quien estuvo acompañado por la concejala transgénero Zuliana Araya y presidenta del sindicato Afrodita, que trabaja por apoyar a travestis, transgéneros y transexuales en su lucha por reivindicar sus derechos de género, también junto al director del INJUV Cristian Román y la dirigentes de las organizaciones Acción Gay y FADISEX (Familiares de la Diversidad Sexual).

En la ocasión, Marcelo Aguilar no pudo evitar lanzar una crítica al gobierno del cual él también es parte, señalando que se han logrado avances pero falta mucho trabajo que hacer por temas sensible a la familia de la diversidad “ desde el gobierno creo que hay temas que se han avanzado, pero también hay que ser críticos, todavía falta mucho, hoy día tras dos años del gobierno de la presidenta Bachelet,  las organizaciones sociales deben tomar la bandera de lucha y plantear que la Ley de Identidad de Género, debe ser una realidad, una ley que hoy represente a las compañeras trans que no se les reconoce en su cédula de identidad, no se les reconoce en el aspecto salud, no se les reconoce en el ambiente en el general, entonces este es un tema que hoy genera mucha discriminación, el tema del matrimonio es algo en lo que hay que avanzar, tenemos el tema de acuerdo de unión civil, que hoy respalda fuertemente el tema del patrimonio, pero hay que avanzar fuertemente al matrimonio, porque así como pagamos impuestos, creemos que tenemos los mismos derechos”

En tanto la dirigente que ha realizado un arduo trabajo en el sindicato Afrodita apoyando a la población transgénero y a la comunidad homosexual de Valparaíso, que llevó adelante una labor de inclusividad importante y que hoy es parte del Concejo Municipal Porteño, Zuliana Araya, señaló que le parece positivo “ que se hable de la diversidad sexual  y también de la oficina de la diversidad sexual, que rabia que en el municipio planteamos esto pero no se logró conseguir la oficina de la diversidad sexual, esperamos que el próximo alcalde, ojalá Dios quiera podamos tener la oficina que la voy a luchar fuertemente y agradecer al senador que hoy no pudo estar acá pero siempre nos ha apoyado director”

La activa participación de grupos minoritarios que han visto vulnerados sus derechos en la sociedad actual, se ve reflejado por ejemplo, en el actuar de la ONG Acción Gay, que por años ha trabajado en la inclusión de sus temas en la agenda de todos los Gobiernos desde el regreso de la Democracia, y por lo mismo, son quienes participaron de este espacio junto a las autoridades regionales de Valparaíso, como el director del INJUV Christian Román, quien decidió adherir a la actividad.

La bandera seguirá izada en el edificio regional del FOSIS durante toda la semana hasta el viernes 20 de mayo.

Fuente: FOSIS

En UPLA: Primera promoción de Enfermería recibe investidura

Ceremonia organizada por los estudiantes de la carrera, marca el inicio de las prácticas en campo clínico.

En emotiva ceremonia de investidura, la primera promoción de la carrera de Enfermería de la Universidad de Playa Ancha vistió el uniforme y recibió la piocha de identificación, hito que marca el inicio de las prácticas en campo clínico.

“Centros de salud familiar y hospitales de la región recibirán a los futuros enfermeros de nuestra universidad en el área de salud de adulto y familia. Son cincuenta y tres estudiantes de tercer año pertenecientes a la segunda carrera de Enfermería que se imparte en una universidad tradicional de nuestra región”, sostuvo la directora del Departamento Disciplinario de Enfermería, Rosalba Orellana.

La ceremonia organizada por el Centro de Estudiantes de la carrera, contó con la asistencia de familiares y amigos de los jóvenes investidos y se destacó la responsabilidad que les compete de ser agentes de cambio para contribuir a mejorar la salud de la población chilena.

La decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, Mirta Crovetto, recalcó que vestir el uniforme representa el primer compromiso mayor que se hace públicamente, frente a uno mismo y frente a la disciplina que se escogió. “En un mundo de cambios nuestra universidad, institución estatal, tiene como misión principal conservar los valores del ser público, y ustedes hoy se comprometen a ser los promotores de dichos valores y embajadores de nuestra universidad”.

Uno a uno los estudiantes subieron al escenario del Aula Magna, recibieron la piocha de identificación y una vela como símbolo de la luz que requerirán en el cuidado de cada paciente.

Posteriormente, frente a los asistentes los futuros enfermeros en voz alta se comprometieron a ser fieles representantes de la profesión.

Protagonistas

Ignacio Olivera a nombre de los estudiantes expresó  que el deseo de ayudar al otro es lo que los ha unido en la elección de esta carrera. “Ser enfermero no tiene que ver con las calificaciones, tiene que ver con quienes somos y con actuar con empatía y amor hacia las personas en momentos de debilidad”.

La presidenta del Centro de Estudiantes, Ana Robles, junto con agradecer el trabajo realizado por sus compañeros en la realización de la ceremonia, destacó el esfuerzo puesto por cada uno de los jóvenes en sacar adelante la carrera que los apasiona.

Fuente: UPLA

“Habitar 1900”: un recorrido por la decoración de influencia europea

Un imponente hall central ambientado con muebles y objetos originales Luis XV, da la bienvenida a “Habitar 1900”, una cuidada recreación del estilo arquitectónico y decorativo europeo de una casona capitalina de fines del siglo XIX y comienzos del XX.

El primer piso de la “Casa Autónoma, arte y Cultura” (Europa 1970, Providencia), sigue con otros cinco espacios finamente adaptados: un gran comedor, con mobiliarios y platería inglesa; una sala de música, centro importante de la sociabilidad festiva de la época; un escritorio; un salón victoriano y otro con muebles “luises” traídos de Alemania, Francia e Inglaterra.

El segundo nivel acoge un estar, tres dormitorios y un pequeño oratorio, todos con objetos de gran factura.

La nítida atmósfera neoclásica que se respira en cada ambiente, se completa con el estilo arquitectónico de la casona, construida en 1904 y conocida en sus primeros años como Villa Europa. En 1966 fue declarada Inmueble de Conservación Histórica y en 2012 fue reconstruida por la Universidad Autónoma de Chile, para convertirse hoy en un espacio consagrado a la difusión del patrimonio.

Con esta mágica puesta en escena -que estará abierta al público en forma gratuita desde este miércoles y hasta el próximo 19 de junio-, la casa de estudios se suma a las actividades del Día del Patrimonio Cultural.

Lejos de ser una exposición de antigüedades, “Habitar 1900” rescata la memoria histórica y cultural desde la perspectiva del habitar, dando cuenta de la notoria influencia europea de las grandes mansiones de la época en el país iniciada durante el mandato del Presidente Manuel Bulnes.

Fue a mediados del 1800 que el Gobierno contrató los arquitectos franceses Claude Brunet y Lucien Hénault, para iniciar un ambicioso plan de desarrollo arquitectónico en Santiago, que en parte se mantiene hasta hoy.

“Habitar 1900” cuenta con el aporte generoso de tres importantes anticuarios: Alan Salinas, Humberto Correa y Jorge Lizama, propietarios de la mayor parte de los objetos que forman parte de la ambientación.

Fuente: UAUTÓNOMA

Estudio USS confirma estrecha relación entre diabetes tipo 2 y carbohidratos

El consumo elevado de CHO de rápida absorción, altos en sacarosa y bajos en fibra se asocia como factor de riesgo en el incremento de hemoglobina A1c.

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, OMS, el año 2012 murieron 1,5 millones de personas como consecuencia directa de la diabetes. Según sus proyecciones, será la séptima causa de mortalidad en 2030.

El plan de alimentación para el diabético es esencial y dependerá de la edad, sexo, actividad física, estado nutricional, fisiológico y patológico. La ingesta controlada de carbohidratos, CHO, es fundamental en el control de la glicemia, ya que determina hasta un 50% la variabilidad en la respuesta glicémica.

Con el fin de asociar la ingesta de macro y micronutrientes con el control metabólico de pacientes con diabetes tipo 2, académicos de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad San Sebastián desarrollaron el estudio “Asociación entre nutrientes y hemoglobina glicosilada en diabéticos tipo 2”.

Los resultados determinaron que el consumo elevado de CHO en especial de rápida absorción, altos en sacarosa y bajos en fibra (pan, dulces y bebidas, entre otros) se asocia como factor de riesgo en el incremento de hemoglobina A1c (HbA1c), cuyo monitoreo permite el control de la glucosa de los tres últimos meses del paciente. Sin embargo, no se asoció con ingesta de proteínas o grasas.

“Para el control de la glicemia y reducción de HbA1c es importante manejar la ingesta y tipo de CHO. No hay una distribución óptima de macronutrientes recomendada, todo depende de los objetivos metabólicos y nutricionales de cada individuo con diabetes”, explica el Dr. Samuel Durán, académico USS que desarrolló el estudio.

Es por ello que la ingesta total de energía y el patrón de alimentación saludable se deben priorizar. El especialista agrega que “es importante la asesoría de un experto en nutrición especializado en diabetes, que junto con el equipo médico, determinen el tratamiento para cumplir con los objetivos nutricionales individuales del paciente”.

Otro punto a considerar es que los pacientes deben saber que no todos los productos light son alimentos sin carbohidratos. El académico de la U. San Sebastián explica que “pueden no tener azúcar, pero si CHO. Por ello, los diabéticos deben contar los CHO de los helados, galletas sin azúcar, cereales de desayuno, tortas light o dietéticas. No son de consumo libre, ya que impactarán en la glicemia finalmente”.

“Los diabéticos deben optar por los alimentos de bajo índice glicémico. Es mejor comer una pasta al dente que una pasta recocida o un arroz integral que uno blanco. La cantidad de CHO es la misma, pero la manera en que se comporta en la sangre es distinta. Además se debe aumentar el consumo de leguminosas, frutas y verduras, en la cantidad que recomiende su nutricionista, según la necesidad de cada paciente”, finaliza Durán.

El estudio

El estudio incluyó a 714 diabéticos tipo 2 de ambos sexos entre 27 y 90 años, a quienes se les realizó una encuesta alimentaria de Tendencia de Consumo de Alimentos con frecuencia semanal, la cual proporcionó información detallada sobre el consumo de alimentos de cada persona y se comparó con la HbA1c. Además, se les efectuó una evaluación antropométrica de peso y talla, y el estado nutricional fue determinado con el índice de masa corporal.

Fuente: USS

Simposio de Energías Renovables en UTALCA reunió expositores de todo el mundo

​Connotados expertos debatieron sobre esta materia y acerca de los nuevos desafíos para el país y el mundo. Simultáneamente se realizaron la Feria de la Energía y recorridos por laboratorios de la Facultad de Ingeniería.

Soluciones para mejorar el uso de energías renovables, microrredes y ciudades inteligentes fueron algunos de los temas que se discutieron el Simposio de energías renovables ENER16, uno de los principales encuentros científicos nacionales en la materia que se realizó en el Campus Curicó de la Universidad de Talca.

La actividad se llevó a cabo entre el 11 y 13 de mayo, con el objetivo de reunir a la comunidad regional y nacional para conocer estas nuevas tendencias y líneas de investigación que se están implementando en los principales centros internacionales que buscan innovaciones eficaces y sostenibles respecto a la energía.

Correspondió al vicerrector de Innovación y Transferencia Tecnológica, Gonzalo Herrera, y al decano de la Facultad de Ingeniería, Claudio Tenreiro de la UTALCA inaugurar el evento, organizado por el Laboratorio de Conversión de Energías y Electrónica de Potencia (LCEEP) de la mencionada Facultad, quienes dieron la bienvenida a los más de 200 asistentes el evento.
Gonzalo Herrera destacó el trabajo que están realizando en la Facultad de Ingeniería y otras unidades de la Institución en el tema energético. “La Universidad está trabajando en diferentes ámbitos de las energías renovables, tanto en la difusión de las diversas fuentes energéticas, sus usos más innovadores, como también en el desarrollo de  investigación de punta, que trasciende a nuestras fronteras”, expresó.

Específicamente destacó el esfuerzo de los académicos de ingeniería quienes están avanzando en varias líneas de investigación y transferencia tecnológica en desarrollo. Entre éstas se encuentra la relacionada con usos convencionales, pero optimizados, como es el caso de innovaciones en los calefactores de leña. Por otro lado, se refirió a los avances en el desarrollo de investigación en Energías Renovables No Convencionales (ERNC) como “es el caso de la electrónica de potencia, área en la que se constituirá prontamente un centro tecnológico relacionado con este tema”.

Feria de la Energía

Junto a las conferencias dictadas durante los tres días que duró la actividad, se efectuó la Feria de la Energía, instancia en que participaron diferentes empresas, instituciones públicas y unidades académicas de nuestra Casa de Estudios, que presentaron proyectos, innovaciones y servicios en energías renovables.

Entre las empresas participantes estuvieron Siemens y Gamesa, también los Ministerios de Energía y Medio Ambiente, y el Centro de Investigación y Transferencia en Riego y Agrometeología (Citra) y la Escuela de Diseño de la UTALCA.

Otra de las actividades destacadas fueron las visitas de los participantes a laboratorios del Campus Curicó, donde pudieron apreciar demostraciones técnicas en los centros tecnológicos Kipus y el Laboratorio de Conversión de Energías y Electrónica de Potencia. El decano Claudio Tenreiro se refirió a iniciativas que se implementan relacionadas con distintas fuentes de energía, su difusión y el desarrollo de tecnologías innovadoras. “Con esto queremos aportar a la competitividad de las empresas de la zona y por supuesto del país. Creo que las empresas terminarán convenciéndose de la necesidad de incorporar estas energías en sus procesos y por ello, como Universidad, estamos dando el primer paso para desarrollarlas y que los interesados puedan observar su funcionamiento para que posteriormente las integren”, explicó.

Expertos mundiales

Las nuevas tecnologías que se están aplicando en países como Reino Unido, Argentina, Países Bajos, Alemania, Australia, EE.UU y Dinamarca para un desarrollo sostenible a través del uso de energías renovables, fueron abordadas en el encuentro por sus propios creadores, entre ellos el investigador Patrick Wheeler, de la Universidad de Nottingham, Reino Unido, quien trabaja en conjunto con los académicos de Ingeniería.Estamos desarrollando varios proyectos entre nuestra Universidad y la de Talca con el apoyo del Gobierno Británico, lo que nos tiene muy contentos y esperamos seguir haciendo actividades conjuntas. Chile tiene potencial para el desarrollo de diversas energías renovables y se está avanzado más en los últimos años. Eso es muy bueno”, comentó Wheeler, junto con enfatizar que el gobierno y las empresas deberían invertir más en investigación y en desarrollo de productos.

Mirada a futuro

Uno de los empresarios que estuvo en ENER 16, Jorge Balduzzi, manifestó que “es muy interesante que se haga acá un seminario de esta naturaleza con investigadores extranjeros que, junto a los profesores de la Universidad, dan una mirada a la industria sobre, hacia dónde va el futuro de las energías renovables”.

El simposio incluyó otras actividades como conferencias y reuniones de trabajo que buscaron vincular la academia con el sector público y privado para impulsar nuevos proyectos. El profesor Marco Rivera, presidente de la comisión organizadora, se mostró satisfecho con los resultados. “Se reunieron más de 200 participantes de diversos lugares como Argentina, Uruguay, invitados extranjeros, y representantes de universidades de Antofagasta, Valparaíso, Santiago, Concepción, Temuco, Valdivia y Punta Arenas, por lo que creemos que se generará mucho impacto”, comentó.

“Nosotros estamos este año abriendo un centro tecnológico en el área de conversión de energías, y a través de este centro pretendemos seguir creciendo como grupo de investigación, estrechando lazos con socios nacionales y extranjeros, y colaborando activamente con entidades también al interior de la Universidad”, puntualizó.

El simposio realizado forma parte del proyecto Newton Picarte de Desarrollo de Capacidades Institucionales que fue adjudicado al profesor Rivera denominado “Power Electronics for Renewable Energy Systems”. La iniciativa, que financiada por el Gobierno Británico, tiene como objetivo generar un programa de formación que permite traer a expertos ingleses en el área de energías renovables, en particular de la Universidad de Nottingham, quienes proporcionan a investigadores chilenos nuevas habilidades para enfocar su investigación en esa área, en aspectos tales como las microrredes, redes inteligentes, ciudades inteligentes, gestión de la energía  y control de convertidores de potencia.

Fuente: UTACA