Daily Archives: 13 septiembre, 2017

Universidad Autónoma imparte programa de inglés para profesores

  • Se trata del Programa “Abre Puertas al inglés” que permite capacitar a docentes de establecimientos municipales

Clases de inglés destinadas a docentes de establecimientos educacionales está llevando a cabo la Universidad Autónoma de Chile en Talca, iniciativa que forma parte del programa del Ministerio de Educación “Abre Puertas al inglés”, donde profesores llegan hasta las universidades para reforzar el idioma.

Este programa fue creado en el año 2004 con la misión de mejorar el nivel de inglés que aprenden los estudiantes desde quinto año básico hasta cuarto año medio. Se trata de una estrategia de desarrollo profesional docente para conseguir resultados en el aula, con profesores actualizados a las nuevas exigencias del inglés que van cambiando con el paso del tiempo.

En esta oportunidad, el curso desarrollado por la Universidad Autónoma de Chile a través de la carrera de Pedagogía en Inglés busca capacitar a docentes de los establecimientos municipales de la ciudad de Talca. El taller es impartido en dos etapas, una primera relacionada con el portafolio docente de los profesores que están en ejercicio y en constante evaluación, y otra para incentivar a los mismos docentes a mejorar o potenciar sus habilidades con el idioma.

Ello con la idea de generar instancias para conversar en inglés y de esta forma medir las capacidades del idioma que tienen profesores que en el aula deben poner en práctica sus conocimientos.

Paulina Sepúlveda, docente a cargo del programa en la universidad destacó la importancia de estos talleres. “La mayoría de los profesores en ejercicio comenta que es importante mantenerse actualizado en el idioma ya que algunas veces no tienen las posibilidades de practicar el idioma dentro de su aula o con otros docentes en el mismo establecimiento. Ellos destacan que nosotros le demos la oportunidad para que puedan recordar las clases que tuvieron cuando hicieron su pregrado”, señaló Sepúlveda.

Los profesores asistentes al taller, provenientes de distintos establecimientos municipales, agradecieron la instancia que brinda la casa de estudios. Ariel Muñoz subrayó la relevancia de la actividad.  “Hoy día me encuentro en este curso y creo que ha sido bastante provechoso. Lo importante es que la universidad mantenga a sus profesores, sobre todo ex estudiantes perfeccionándose, actualizándose, y también no quitarle merito al Programa Inglés Abre Puertas que ha hecho un convenio con la universidad”, afirmó.

Duoc UC realiza la Calapurca más grande de Chile

  •  La sede Antonio Varas a través de su carrera de gastronomía internacional llevó a cabo la Calapurca más grande Chile.

Santiago, septiembre de 2017. La sede Antonio Varas apostando por el rescate y puesta en valor del patrimonio gastronómico nacional, es que hoy 12 de septiembre realizo la Calapurca más grande de Chile. Una de las características propias de éste plato típico de la cultura Aimara, es calentar piedras que ayudan en su cocción. Además, antes de iniciar el servicio se debe llevar a cabo una ceremonia donde acompañados de una banda dan gracias a la pachamama por contar con esta deliciosa sopa.

Cabe destacar que uno de los elementos diferenciadores en la formación de los estudiantes de gastronomía de Duoc UC, es que dentro de su malla cuentan con asignaturas que van en busca del rescate gastronómico nacional. “Esta actividad la hicimos abierta a todo público y la planificamos en dos horarios pensando no sólo en nuestros estudiantes, de jornada diurna y vespertina, sino además en los vecinos y todas las personas que quieran participar”, agregó Farid Elfar, director de sede Antonio Varas Duoc UC.

Irene Navarrete, vecina y monitora del centro de adultos mayores del CESFAM de Providencia, señaló que supo de la actividad a través de la profesora del curso de inglés del cual también forma parte. “Tuve el agrado de degustar este rico plato. Hay muchas instituciones que debieran imitar a Duoc UC, tomaron en cuenta a los adultos mayores para el curso de inglés y hoy nos abren las puertas para venir a este evento tan lindo. Nosotros los adultos mayores estamos ávidos de participar en actividades, es agradable que nos tomen en cuenta.”

 Preparación e historia

La CALAPURCA es una de las preparaciones más antiguas del mundo andino, los aimaras mantienen viva la tradición y ha sido adoptada por el mundo mestizo. Calapurca quiere decir, carne o pescado cocido con piedras calientes, echadas en agua con que se cocina la comida. Lo que no debe faltar en esta sopa son la mapa y el maíz, considerados como los tesoros de los Andes que simbólicamente funcionan como complementos opuestos, por el prestigio social del maíz, asociado a lo alto y, la papa está asociada a lo bajo.

 A las 7 am comenzaron los preparativos en Antonio Varas de este tradicional plato, el cual comenzó con la preparación del sofrito y calentamientos de las piedras que posteriormente se utilizan para terminar la cocción del histórico plato. Nicolás Cañete, director de gastronomía internacional, destacó que se han preparado para alrededor de 8000 raciones, para las dos tandas, “todo un record para nuestra gastronomía nacional”. Más de 100 estudiantes de la jornada diurna y vespertina y 50 docentes es el staff de personas que han estado trabajando para la elaboración de este tradicional plato, además de personal administrativo. “Hemos utilizados más de 300 kilos sofrito, 600 kilos de variadas carnes, 100 kilos de charqui, 400 kilos de papas, 400 kilos de maíz y muchos secretos más que serán revelados durante la preparación”.

Duoc UC Antonio Varas planteo una forma distinta de celebrar estas fiestas patrias rescatando platos típicos diferenciadores de la tradicional empanada, anticucho y choripanes. A las 20 horas comienza la ceremonia para el segundo servicio de Calapurca, el cual antes de ser servido goza de un ritual que lo hace una sopa que une lo pagano con lo religioso acompañado de bailes y una banda que hace de este plato toda una celebración.

Técnico en Gestión Ambiental y Técnico en Energía Solar: las nuevas carreras que ofrece el Instituto Profesional Santo Tomás

  • Estas carreras se impartirán en 2018 en las sedes de Copiapó, Antofagasta y San Joaquín. Tienen como finalidad dar respuesta a las problemáticas ambientales que afectan al país.

Actualmente Chile se ve enfrentado a grandes desafíos en materia de sustentabilidad. El deterioro y degradación del medioambiente, así como el agotamiento de los recursos naturales -que tiene su origen en una combinación de factores de índole social, económico, tecnológica, político, entre otros- hace prioritaria la búsqueda de instrumentos a través de los cuales las generaciones actuales y futuras se puedan beneficiar de los recursos que aún se encuentran disponibles.

“El estado chileno ha insertado esta problemática en la cultura del país de manera formal con la promulgación de una estructura normativa que parte con la Ley del Medio Ambiente (Ley 19300) en 1994, para posteriormente conformar una estructura de soporte, regulado y con atribuciones en diferentes ámbitos que permite establecer una estructura sólida y transparente que busca congeniar el crecimiento económico con la sustentabilidad de los recursos naturales del país”, explicó Paola Ulloa, Directora Nacional del Área de Recursos Naturales del Instituto Profesional (IP) y Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás.

Demanda de técnicos

Dichos reglamentos solicitan contar con personal idóneo en la industria, sin embargo, la oferta de perfiles disponibles en el mercado es acotada y orientada fundamentalmente a profesionales. “Faltan especialistas técnicos que desde competencias específicas puedan aportar en el desarrollo de procesos que alimenten con información fidedigna y de calidad los análisis necesarios para la toma de decisiones finales en aspectos productivos que impliquen impacto ambiental”, enfatiza Ulloa.

Mirando la realidad descrita anteriormente, el IP Santo Tomás estableció como ejes estratégicos la oferta de carreras que respondan a las necesidades en materia ambiental y sustentabilidad energética, integrando a su proceso de Admisión 2018 las carreras de Técnico en Gestión Ambiental en la sede Copiapó; y Técnico en Energía Solar que se impartirá en la casa de estudios superiores ubicada en Antofagasta y San Joaquín, ambas con una duración de 5 semestres y en modalidad diurna.

Según el Vicerrector Académico del IP y CFT Santo Tomás, Juan Carlos Erdozain, las mallas curriculares de estos programas se estructuran en una combinación teórico-práctica para formar técnicos con las habilidades genéricas y específicas necesarias para desempeñarse en la prevención, protección y mejoramiento del medioambiente, así como en el manejo de energías limpias, tales como la energía solar. Estos programas abrirán en 2018 y podrán ingresar personas que provengan de educación científico-humanista o técnico profesional, o bien a quienes se encuentren trabajando y opten por ampliar sus competencias y posibilidades laborales.

Gestión Ambiental

La carrera Gestión Ambiental está orientada a desarrollar mecanismos que favorezcan el manejo integral del sistema, involucrando áreas como la política, el derecho y la economía ambiental, vincularlos estrechamente con el desarrollo científico, así como con los intereses y objetivos nacionales e internacionales, con el fin de lograr una adecuada calidad de vida de las comunidades y mitigar los problemas que pueden afectar al medioambiente.

Esta carrera está dirigida a personas que sienten la importancia de contribuir a la sustentabilidad ambiental, desde el trabajo de campo levantando información y conformando equipos en donde constituyen un aporte relevante. “Deben interesarse por aprender técnicas y procedimientos que le permitan, además, trabajar para resguardar los recursos naturales y/o aplicar acciones de mitigación; basándose en el desarrollo de actitudes como responsabilidad, rigurosidad e innovación”, explica Ulloa.

Técnico en Energía Solar

El desarrollo del sector energético no puede disociarse del cuidado del medioambiente. En este sentido, Ignacio Contreras, Director Nacional del Área Ingeniería enfatiza en que la energía es un insumo clave, representando oportunidades adicionales para promover cambios positivos en la calidad de vida de las personas.

El crecimiento de proyectos de generación eléctrica a través de la energía solar requiere contar con personas altamente calificada para desempeñarse en esta industria que irá creciendo año a año. “En el país existen muchas empresas que están desarrollando proyectos de energía solar, siendo Chile líder a nivel latinoamericano. En Antofagasta se han instalado plantas solares a requerimiento de las ciudades e industria minera. A su vez, en la Región Metropolitana, también se ha visto un desarrollo de este tipo de energía, donde se destacan edificaciones”, precisa Contreras.

Entre los objetivos de la carrera se encuentra formar técnicos de nivel superior capacitados para desarrollar proyectos con sistemas de energía solar, tan fotovoltaicos como termosolares, realizando el dimensionamiento, instalación, montaje, operación y mantenimiento de estos sistemas.

 

Expositores enfatizaron en Seminario USS sobre la importancia de innovar

  • La Facultad de Economía y Negocios de la U. San Sebastián con apoyo de Fomento Los Ríos realizó la primera jornada del Seminario “Temporada de Innovación Los Ríos”, proyecto que durante nueve meses pretende reunir a más de 25 expositores en distintas actividades en torno a la innovación y el emprendimiento.

La iniciativa, que tiene por desafío promover, fomentar y apoyar la innovación y el emprendimiento, de manera gratuita, se extenderán a comunas, por lo que la información de cada charla o seminario se podrá encontrar en el sitio www.temporadalosrios.cl

Pensar en vehículos que se conducen solos, si bien puede tener una mirada futurista es una realidad en la actual revolución tecnológica. Así lo planteó el economista y psicólogo uruguayo, Ramón Oliveira, quien hizo hincapié en la necesidad de innovar y en que la región se haga parte.

“La innovación tiene que dejar de ser una PPT o un concepto, es una actitud y la única forma que entre la urgencia de innovar, es darse cuenta que tiene sentido (…) La innovación no pasa sólo en Silicon Valley o en un laboratorio, sea lo que sea que hagas, puede volverse más productivo, algo que mejore o tenga un valor social”, comentó Silveira.

Igualmente, el coordinador de Campo en la Red Global del Aprendizaje, aplaudió el hecho de querer relevar a la innovación con este tipo de encuentros, “la inteligencia artificial está entrando a sustituir actividades cognitivas básicas, entonces todas las personas que hagan tareas de forma rutinaria -fácilmente programables- son las primeras que serán sustituidas en esta revolución tecnológica”, dijo, agregando que, “cuanto más compleja sea la tarea que pueda realizar menos probabilidades hay que pueda ser sustituido por la computadora, lo cual tiene una urgencia individual. Y lo otro, es esencial tener la capacidad de aprender y desaprender, dado lo drástico que cambia el mundo”.

En el mismo sentido, Francisca Montecinos, gerente General de Entrelagos expuso cómo la innovación ha estado presente desde un inicio en la empresa valdiviana, hasta lo que actualmente se hace en la materia, como la reciente línea de chocolate sin azúcar, señalando que “la innovación, más que un gasto, es una inversión y una necesidad permanente”.

“En menos de tres años los productos que hemos lanzado al mercado responden al 25% de nuestras ventas. Por tanto, qué hubiera pasado si no hubiéramos innovado, pierdo esa venta, con qué producto llego a esos clientes que antes no lo eran. Y es un desafío que no tiene que ver con el tamaño de la empresa”, sostuvo.

Añadió que, “la palabra innovación tiene que ver con la creación de valor sobre la base de ciertos desafíos que nos permitan ver métodos que sean sistemáticos, se mantengan en el tiempo, que capte tendencias y vaya en relación a focos que nos hemos puesto como empresa, pero siempre midiendo los resultados, para saber cuán efectiva ha sido”.

Asimismo, Alejandro Pantoja, experto en redes colaborativas de la U. de Stanford y Diseñador Gráfico de la U. de Chile, invitó a estar atentos a las oportunidades, lo cual tiene que ver “con los distintos contextos, ya sean sociales, culturales, tecnológicos, normativos o ambientales”.

Igualmente, Francisco Mena, director de la carrera de Ingeniería Comercial USS Valdivia, fue el moderador de un foro en el que participaron Fernando Casari, gerente General de Agrícola Cran Chile y Jan Thorben Hinrichs, gerente General de Dragatec S.A., quienes abordaron la innovación desde la experiencia de dichas empresas.