Monthly Archives: enero 2020

Orina: un espejo de tu estado de salud

Dependiendo del color, olor o cantidad de espuma que presente, este fluido habla del estado de salud de una persona. Académica de Tecnología Médica de la Universidad San Sebastián (USS) entrega tips para poner atención y agendar una posible visita al médico.

La orina es un líquido formado en los riñones y excretado por la uretra que, en estado normal, es transparente y de color amarillo claro. Al contrario de lo que se pueda pensar, muchas veces no es necesario mirarla a través de un microscopio para identificar que algo no va bien con nuestra salud.

Así lo explica Valentina Jara, académica de la mención de Laboratorio Clínico de Tecnología Médica USS. “El color de la orina, por ejemplo, es un parámetro físico que se asocia a diversos estados del organismo y a la hidratación diaria de cada uno. Está determinado por pigmentos derivados de la bilirrubina, por ende, si es amarillo muy claro, casi incoloro, puede deberse a un gran consumo de agua, por el contrario, si el color es amarillo oscuro, puede deberse a falta de hidratación”, comenta.

Cuando la orina tiende a un color rosa – rojizo “puede deberse a la presencia de hemoglobina en la orina (sangre), sin embargo, en estos casos es muy importante descartar el consumo de alimentos que presenten pigmentos que decoloren la orina, como las betarragas”, puntualiza.

El color que es anaranjado o café podría indicar un problema de origen hepático, agrega la académica de la USS. “También podemos presenciar orinas de color verde o azul, acompañada de un olor más fuerte, lo que puede ser un indicio de patología infecciosa. Es importante mencionar que algunos medicamentos (por ejemplo, los anticonceptivos), también pueden colorear verde la orina”, señala.

Existen otras situaciones donde la orina presenta espuma en exceso. “Acá es importante descartar alguna afección renal, por lo que se recomienda pedir consulta médica”, recalca la especialista.

En cuanto al olor, la orina tiene uno característico otorgado por la urea, y sus variaciones generalmente se deben a algún alimento que se consumió, explica Valentina Jara. No obstante, “hay algunos olores que se asocian a patologías, por ejemplo, cuando el olor es fétido, se asocia a una infección. Por otro lado, cuando presenta un olor dulce, podríamos estar frente a un problema metabólico no controlado como la diabetes. Cuando existe un problema hepático, puede oler a moho”.

Cuando este fluido es turbio indica la presencia de proteínas, sin embargo, en un estado patológico también puede deberse a presencia de microorganismos, células epiteliales o sanguíneas. “Por esto siempre es importante estar atentos a la orina excretada a diario y considerar la exhaustiva toma de muestra que conlleva el examen de orina completa y urocultivo. Un aspecto importante para estos procedimientos es el aseo previo que se debe realizar para no contaminar la muestra, pues así se evita tener que repetirlos, y, por tanto, demorar el diagnóstico”, concluye la tecnólogo médico.

¿Cómo protegerse del Hantavirus durante las vacaciones?

Académica de la Escuela de Enfermería de la UCM sede Curicó, entregó consejos para evitar el contagio del virus hanta durante el verano, fecha en la que más se visitan los campings y zonas rurales.

Durante las vacaciones de verano se suelen preferir destinos aislados, para muchos es el momento ideal para conectarse con la naturaleza y disfrutar de lugares insertos en medio de bosques o zonas rurales, lejos del ruido de la ciudad.

Sin embargo, no todo es positivo, puesto que el enemigo latente de estos lugares puede ser el Hantavirus, enfermedad viral que se transmite a través de la vía respiratoria, al inhalar aire contaminado por contacto con fluidos como fecas, orina y saliva de ratones de cola larga, residuos que se encuentran principalmente en los matorrales o espacios cerrados como cabañas y bodegas.

Según datos entregados por el Minsal, durante el 2019 se confirmaron 70 casos de hantavirus, cifra superior a los 59 casos que se presentaron durante el periodo 2014-2018. Del total de casos, el 66% son hombres y la edad promedio es de 37 años, solo el 26% alcanzó la letalidad. Sin embargo, el mayor riesgo se presenta en personas de entre 30 y 59 años, y un 4% de los casos ocurren en menores de 10 años.

Cuidados

Al respecto, la académica Marisol Salgado Silva, de la Escuela de Enfermería de la Universidad Católica del Maule, sede Curicó, indicó que, según datos entregados por el Ministerio de Salud, las regiones de Los Ríos y Ñuble, presentaron las mayores tasas de hantavirus, seguido del Maule y los Lagos.

Los principales factores de riesgo que se relacionan con con adquirir la infección por hantavirus son habitar en zonas rurales, trabajar en agrícolas o forestales, realizar excursiones y tener contacto directo con caso confirmado.

La académica Marisol Salgado Silva, de la Escuela de Enfermería de la UCM Curicó, dijo que “Durante lo que va del presente año, se han confirmado dos casos de hantavirus, los que corresponden a un hombre de 28 años, que vive en el sector rural de la comuna de Chimbarongo en la Región de O’Higgins, también se registra el caso de una mujer de 36 años de la comuna de Mulchén en la región de Biobío”.

Y agregó que “Este virus también se puede contagiar por ingerir alimentos o agua contaminada con orina, heces o saliva de estos roedores o tener contacto con cualquier objeto donde haya sido depositado el virus, al que luego acercamos la mano a la nariz, ojos o boca. Otra forma de contagio es ser mordido por un ratón infectado”, sostuvo.

La experta UCM fue enfática al señalar que la comunidad en general, debe sospechar de Hantavirus en personas que previamente estén sanas, pero que presenten síntomas similares a una influenza, como fiebre, dolores musculares y de articulaciones, dolor de cabeza que a veces va acompañado de síntomas gastrointestinales como náuseas y vómitos, a lo que, en etapas más avanzadas de la enfermedad, se presenta, además, dificultad respiratoria.

Recomendaciones

Por lo anterior, la académica recomendó que al interior de viviendas se selle con materiales resistentes como acero o cemento, todas aquellas aberturas donde puedan ingresar roedores, además, que se eliminen elementos que estén en desuso.

En el exterior de las viviendas, sugirió que previo al ingreso a lugares que han permanecido cerrados, es necesario ventilar por 30 minutos, abriendo puertas y ventanas. Antes de ingresar se deben proteger las vías respiratorias y rociar con solución de cloro para evitar la formación de aerosoles.

También se debe mantener despejado, limpio y libre de elementos que sirvan de alimento o refugio, desmalezar y mantener el pasto corto y mantener protegidas las fuentes de abastecimiento de agua. En caso de encontrar roedores muertos, no manipularlos a mano descubierta, ni tratar de identificar la especie, sino más bien, rociarlos con cloro y disponerlos dentro de una bolsa cerrada.

En el caso de visitar camping, sugirió transitar por senderos y caminos habilitados, no internarse en lugares con vegetación abundante, tampoco recolectar frutas silvestres o leña. Se debe acampar en lugares abiertos y preferir carpas con piso, que se puedan cerrar por completo.

UPLA propicia diálogo intercultural entre la comunidad universitaria y mapuche

Actividad realizada en sede Independencia, fue organizada por la Dirección General de Vinculación con el Medio y formó parte del Ciclo de Diálogos Ciudadanos convocados por la institución, abierto a la comunidad.

Abrir los espacios universitarios para dar cabida a las visiones de la mapuche en el marco de la discusión de una nueva Carta Fundamental, fue el objetivo del “Trawün Constitucional: hacia un Parlamento Mapuche Warhia Mew”, que se realizó en la sede Independencia de la Universidad de Playa Ancha (UPLA).

La actividad organizada por la Dirección General de Vinculación con el Medio, formó parte del Ciclo de Diálogos Ciudadanos que ha convocado a diversos actores de la comunidad.

El lonko Iván Coñuecar Millán, de la comunidad We Folilche Amuleaiñ, agradeció a la UPLA la apertura de sus espacios para compartir saberes entre la comunidad universitaria e indígena.

“Para nosotros es de mucha relevancia estar en estos espacios universitarios, y estamos agradecidos por la Universidad de Playa Ancha. Este acercamiento entre el mundo indígena y la universidad es muy importante, más en el momento coyuntural que vivimos. Nosotros siempre hemos considerado el tema de la educación relevante y en esta actividad también estamos educando, porque estamos entregando información a la comunidad del proceso que estamos viviendo”, explicó el lonko Coñuecar.

El académico de la carrera de Pedagogía en Historia y Geografía de la Facultad de Humanidades, Ignacio Rojas Rubio, relevó el encuentro como la concreción de los roles que cumple esta casa de estudios.

“Hay ahí un rol social y político de esta universidad estatal, de poder asumir estos desafíos que nos coloca la sociedad ante los cambios que se están exigiendo en Chile, posterior al 18 de octubre. El tema mapuche y de los pueblos originarios ha estado presente como parte de las discusiones, pero también la gente ha tomado cada vez más conciencia de lo que significa el reconocimiento de los pueblos originarios en la cotidianidad, y hoy día con esta oportunidad, que como sociedad tenemos de renovar una Constitución, que obviamente no nos representa a la sociedad actualmente”, precisó el académico.

En la oportunidad, expusieron las abogadas Marcela llancapán y Marcela Coliqueo, el lonko Iván Coñuecar y el docente Ignacio Rojas Rubio, quien también es integrante de la Escuela Abierta Kuifique Rhakidhuam.

Investigación evalúa las ceras de hojas de la Araucaria Araucana en ejemplares sanos y enfermos

El proyecto es parte de la tesis de grado de Gerald Cifuentes, que junto a su profesor guía Dr. Sergio Contreras, de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) estudiaron algunos árboles de la Laguna Verde en el Parque Nacional Tolhuaca, Región de la Araucanía.


La Araucaria Araucana es una especie endémica de los bosques templados de Chile y Argentina. En ambos países están protegidos por riesgo de peligro de extinción. Los ejemplares de esta especie, han comenzado a mostrar daños foliar, es decir, una decoloración en sus hojas, especialmente en sus ramas y partes superiores. La decoloración comienza desde la base hasta la parte superior y desde el tronco hasta las ramas, también anillos necróticos que aparecen en partes aleatorias de sus ramas expandiéndose a su totalidad; en algunos casos causando la muerte; y actualmente se atribuye a una enfermedad aún desconocida. Este estudio se centra en la primera capa protectora de plantas contra el estrés ambiental y los patógenos; conocidas como ceras de hojas.


La cera de las hojas de las plantas, tienen una importancia fundamental. Las ceras cubren las hojas, los troncos y raíces de cualquier planta y son importantísimas para éstas, los ayudan en su interacción planta-insectos, protege de patógenos y rayos UV, evita la acumulación de esporas y fundamentalmente son las que logran impedir la perdida de agua y gases. Desde ahí explica el joven científico el valor de analizar en profundidad: “Estas ceras son una mezcla compleja de compuestos orgánicos como alcoholes, ácidos grasos, alcanos, entre otros. Descubrimos que los individuos de A. araucana independiente si tengan o no esta enfermedad, poseen una significativa mayor abundancia de ácidos grasos, en relación a las otras ceras (alcanos y alcoholes) lo que podría estar relacionado a una mayor afinidad con el agua del ambiente”, enfatizó.

A su vez, los resultados determinaron diferencias entre individuos sanos y enfermos. Existe una mayor abundancia de alcanos y alcoholes para los árboles afectados, lo que se atribuye a una mayor biosíntesis de cadenas largas de ácidos grasos ceras precursoras de alcanos y alcoholes. Esto significa que producen una capa cerosa más hidrófoba o más repelente al agua, lo que refleja un menor intercambio de agua y gas desde el interior al exterior de este árbol o viceversa. En consecuencia, genera una mejor capa protectora frente a condiciones bióticas o abióticas.

“Esta respuesta bioquímica puede deberse a un estrés provocado por el ambiente, patógenos o el hombre, algo aún en debate, pero nuestro estudio demuestra una respuesta fisiológica clara de estos árboles a la enfermedad que hoy en día continua matando nuestra endémica especie”, establece Gerald Cifuentes sobre los resultados y conclusiones del proyecto.

La investigación se realizó en conjunto con la candidata a doctor y magister Carol Cerda, y publicado por la prestigiosa revista científica internacional Of Science Forest.

Tres proyectos de la UTalca apuntan a mejorar la calidad de vida en la región del Maule

  • Académicos de la casa de estudios maulina se adjudicaron recursos a través del Fondo de Innovación y Competitividad (FIC) 2019 del Gobierno Regional del Maule.

Medir y reducir las emisiones contaminantes de empresas; producir huevos de alto valor nutricional, a través de un alimento especial para aves; y diseñar y fabricar dispositivos de alerta temprana para la detección de enfermedades ocasionadas por exposición a plaguicidas, son las temáticas de los tres proyectos que se adjudicó la Universidad de Talca a través del Fondo de Innovación y Competitividad (FIC) 2019 del Gobierno Regional del Maule.

El Centro Tecnológico KIPUS creó un proyecto de reducción de emisiones atmosféricas de MiPymes en zonas saturadas, motivado por la problemática presente en Curicó, Maule y Linares, ya que figuran entre las 1.000 ciudades del mundo más contaminadas, y junto a Talca, entre las 35 ciudades con peor calidad del aire de Sudamérica.

Coordina esta iniciativa el director del Departamento de Ciencias de la Computación de la UTalca, César Astudillo, quien explicó que el objetivo del proyecto es medir emisiones atmosféricas contaminantes en pequeñas y medianas empresas de la región, para verificar si se cumple la normativa. “La idea es dejar capacidades instaladas en el Centro Tecnológico KIPUS, perteneciente a la Facultad de Ingeniería, donde desarrollaremos un servicio de medición y diagnóstico de emisiones atmosférica contaminantes. Además, capacitaremos a 200 empresas, realizaremos diagnósticos a cuarenta de ellas y seleccionaremos a cinco que recibirán soluciones como, por ejemplo, un filtro para sus calderas”, planteó.

Por otra parte, el académico del Departamento de Tecnologías Industriales, Héctor Quinteros, desarrollará un nuevo alimento para aves de postura para producir huevos de alto valor nutricional y regímenes alimenticios especiales, junto a los investigadores Fernando Cataldo y Diógenes Hernández. 

“Nuestro proyecto busca reemplazar el maíz como materia prima del alimento para ave, ya que los pequeños productores de huevos se ven afectados por la variación estacional del precio porque es muy alto. Por esta razón, hemos fabricado a pequeña escala un alimento para gallinas basado en una mezcla de materias primas recolectadas por personas del sector costero de la Región del Maule para obtener insumos marinos y otro tipo de subproductos de ferias agropecuarias”, indicó el investigador.

En tanto, el académico de la Facultad de Ingeniería, Jorge Morales, se adjudicó financiamiento para realizar una investigación para diseñar y fabricar dispositivos de alerta temprana para la detección de enfermedades: “Desarrollo de Microdispositivos de Alertamiento Temprano para la Detección Residuos de Herbicidas y Plaguicidas en Personas Expuestas a la Agricultura en la Región del Maule”, es el nombre del proyecto.

“La iniciativa surge porque nos llamó la atención la cantidad de estudios ex post que existen en la Región del Maule de adultos y menores a quienes les realizaron análisis tardíos de trazas de residuos de plaguicidas o pesticidas, fungicidas y herbicidas. Por esta razón, queremos desarrollar microdispositivos que permitan tener acceso a un bajo costo para la prevención de enfermedades, indicando, por ejemplo, si existe presencia de una enzima que está correlacionada con la presencia de agroquímicos, y tomar acciones para ir al médico tempranamente y prevenir que sucedan efectivos negativos en la salud de las personas”, manifestó el investigador.

Los académicos de la Facultad de Ingeniería beneficiados con el instrumento realizarán investigación y desarrollo para generar conocimiento aplicable a los sectores productivos, aumentando así las oportunidades de progreso económico y calidad de vida de las personas. El vicerrector de Innovación y Transferencia Tecnológica, Pablo Villalobos, señaló que la institución “ha realizado un importante trabajo de articulación público-privada en los últimos años gracias a los proyectos FIC, lo cual ha propiciado el despliegue de significativos procesos de desarrollo tecnológico y de innovación en la región. En este mismo sentido, la Dirección de Transferencia Tecnológica a través del Departamento de Gestión de Proyectos, se encarga de acompañar a nuestros investigadores en el proceso de formulación de nuevos proyectos de I+D para fortalecer la vinculación con el medio empresarial”.

La jefa del Departamento de Gestión de Programas y Adquisiciones del Gobierno Regional del Maule, Verónica González, explicó que “la Comisión de Estrategia y Fomento Productivo del Consejo Regional aprobó en noviembre de 2019 las iniciativas, tras cumplir con las etapas de evaluación. Estamos muy contentos con la adjudicación de estos proyectos por parte de la Universidad, ya que son muy importantes para lograr un buen desarrollo de la región. Esperamos que puedan comenzar a ejecutarse desde marzo para lograr los objetivos por los cuales fueron presentados y aprobados”.

Sepa cómo prevenir el contagio de Enfermedades Transmitidas por Alimentos

La académica de la Escuela de Enfermería de la Universidad Católica del Maule (UCM) sede Curicó, Marisol Salgado, llama a consumir alimentos en buen estado, refrigerados y con cocción recomendada, para evitar contraer cuadros gastrointestinales agudos, que pueden derivar en la muerte.

Alarma causó lo sucedido recientemente, donde resultaron intoxicadas once personas y dos de ellas murieron a causa del consumo de pollo en mal estado. Poco se conoce sobre las consecuencias que provoca ingerir alimentos en esas condiciones, lo preocupante es que los casos no son aislados y a nivel mundial, cobran miles de víctimas.

Existen diferentes factores de riesgos, como las altas temperaturas que descomponen rápidamente los alimentos o su mala cocción al momento de consumirlos. Según explicó la académica de la Escuela de Enfermería de la Universidad Católica del Maule sede Curicó, Marisol Salgado, las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), tienen una alta morbilidad y mortalidad, los más afectados son los niños y niñas menores de cinco años, así como también embarazadas, adultos mayores y las personas inmunocomprometidas.

Cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indican que cada año se registran 600 millones de casos y 420 mil muertes asociadas a ETA, identificándose más de 200 tipos de enfermedades causadas por el consumo de alimentos. “Estas enfermedades pueden tener distintas presentaciones clínicas, las que van desde un cuadro gastrointestinal agudo que es la forma más común (diarrea), pasando por otras que, incluyen, manifestaciones cutáneas, neurológicas o inmunológicas, llegando incluso a manifestaciones sistémicas, como cáncer y muerte”, acotó la especialista.

Según mencionó Marisol Salgado, académica de la UCM, en Chile y el mundo los brotes de Enfermedades Transmisibles por Alimentos son considerados como un problema emergente, debido a factores como los cambios poblacionales que ocurren cada vez con mayor velocidad.

A esto se suma el cambio de las condiciones ambientales, la naturaleza de los agentes etiológicos y de las conductas alimentarias de la población. “También influye la globalización de los mercados y el aumento creciente de los requerimientos de la industria de producir cada vez una mayor cantidad de alimentos inocuos. Las ETA son causadas por un gran número de agentes, siendo las causas infecciosas las más importantes desde el punto de vista sanitario”, acotó la especialista.

Recomendaciones

Debido a la preocupación que generan estos casos y las altas temperaturas, el Ministerio de Salud estableció cinco claves para mantener los alimentos seguros. La primera de ellas está orientada a mantener la limpieza, es decir, lavarse siempre las manos con agua y jabón, desinfectar los utensilios de cocina y mantener los alimentos refrigerados.

También se sugirió consumir solo agua potable, “Si no se dispone de ella, recomiendan hervirla al menos un minuto y luego dejarla enfriar. Si no puede hacerlo, desinfecte el agua utilizando 20 gotas de cloro de uso doméstico por cada litro de agua y déjela reposar al menos 30 minutos antes de utilizarla”, detalló la docente de la Escuela de Enfermería de la UCM, Marisol Salgado.

A esto se suma, lavar bien las frutas y verduras, sobre todo si se les consume frescas, también se hace hincapié en consumir alimentos en lugares autorizados, evitar la contaminación cruzada, separar siempre los alimentos crudos de los cocidos y utilizar utensilios diferentes para picar los alimentos. En el caso de huevos, pescados, mariscos, pollo y todo tipo de carnes, lo recomendable es cocinarlos bien, hasta que la parte interna no se vea rosada.

Otro punto importante es mantener los alimentos a temperaturas seguras, es decir, bien fríos o calientes. Tampoco se debe dejar los alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de dos horas, más bien se deberían refrigerar lo más pronto posible. Cuando se requiera descongelar los alimentos, debería realizarse lentamente dentro del refrigerador, jamás a temperatura ambiente.

Estudio Internacional analiza la actividad emprendedora en universitarios del país

Investigación, liderada en Chile por la Universidad Católica del Norte (UCN), entrega antecedentes que permiten a las instituciones de educación superior diseñar estrategias para promover el emprendimiento y la innovación.

Un fuerte interés de los estudiantes universitarios por emprender, además de una significativa reducción de la brecha de género en estas iniciativas, fueron parte de las conclusiones que entregó la última versión del Informe Guesss sobre Intención de la actividad emprendedora de los estudiantes universitarios.

El estudio, que se aplica desde 2003 – cada dos años- en más de 50 países, es una radiografía a la actividad emprendedora de los universitarios a nivel global, y en Chile su aplicación está a cargo de la Dra. Gianni Romaní, del Centro de Emprendimiento y de la Pyme (CEMP), de la Facultad de Economía y Administración de la Universidad Católica del Norte (UCN).

El GUESSS, corresponde al Global University Entrepreneurial Spirit Studen´ts Survey, iniciativa del Swiss Research Institute of Small Business and Entrepreneurship, de la Universidad de San Gallen y la Universidad de Bern de Suiza. Chile participa en el estudio desde 2011 y desde 2016 la UCN se hizo cargo a nivel nacional.

RESULTADOS

En la última versión del estudio participaron más de 20 universidades, con un universo de 7.704 respuestas válidas, de las cuáles el 50,1% son mujeres y el 49,9% hombres. De ellos, el 35% corresponde a carreras de ingeniería, el 29% a economía y negocios, el 11% a Medicina y Ciencias de la Salud y el 10% a otras carreras.

La Dra. Romaní señala que la principal conclusión de este estudio es que existe un real interés de los estudiantes por la actividad emprendedora, y de acuerdo a los resultados, ese interés se manifiesta al quinto año después de egresar. “Si le preguntas al estudiante si al terminar la carrera está pensando en abrir su propio negocio, sólo un 7,7% dice que sí; mientras que luego de 5 años la respuesta cambia al 46%”. A juicio de la docente “ellos quieren terminar su carrera, tener una experiencia laboral y emprender, pero el punto es que a veces eso no ocurre porque aparecen otras necesidades”.

Agregó que en el caso particular de las mujeres solamente el 6,2% quiere emprender al egresar de la universidad, y cinco años después el porcentaje sube a 42%”, destaca.

Otro dato importante que arroja el estudio es que al consultar si en este preciso momento están tratando de abrir su empresa, hay un porcentaje importante, de un 32%, que responde afirmativamente. Si se analiza esta cifra por género, el 47% son mujeres y el 53% son hombres. “Esta brecha antes era mucho mayor (35% y 64%), pero en dos años el interés de las mujeres, estudiantes universitarias, por emprender ha aumentado significativamente”, destaca.

La Dra. Romaní tiene una hipótesis que explicaría esta alza y que, asegura, se quiere comprobar. Ésta es “si el movimiento feminista de principios del año 2018 ha impactado en el empoderamiento de las jóvenes, que están mucho más conscientes de sus habilidades y competencias que antes y dispuestas a asumir riesgos”, aseguró.

Asimismo, añade que otro factor que puede influir en este incremento, es cómo académicos han integrado en el aula el tema del emprendimiento, principalmente mostrando casos exitosos de iniciativas locales.

“En el caso nuestro, cada clase teórica tiene una parte donde invitamos a emprendedores para que cuenten su historia de vida, porque creemos que esos relatos fortalecen mucho la visión de nuestros estudiantes y pueden ser un impulso para que se den cuenta que ellos también pueden”.

Al respecto, en comparación con el estudio 2016, enfatiza en que se puede constatar que ha mejorado la valoración del entorno universitario. “Los estudiantes reconocen que existe un clima favorable para el emprendimiento en sus universidades”, precisó.

EMPRENDIMIENTO CON INNOVACIÓN

Un aspecto relevante que destaca la académica es la necesidad de agregar valor. “Estamos en un ambiente universitario, donde entregamos conocimientos superiores, por ello instamos a nuestros estudiantes a pensar en cosas que agreguen valor, que los diferencien del resto, con innovación, perspectiva de escala, con la intención de proyectarse al mundo, de exportar” y en eso, reconoce “todavía tenemos que trabajar”.

Al respecto, agrega que actualmente los universitarios “están emprendiendo en el sector comercio, lo que es bueno, pero si salen al mercado con un negocio de este tipo y hay otro que tiene innovación, lo más probable es que el primero quiebre, es por eso que nosotros desde la academia promovemos el emprendimiento con innovación, de alto impacto”.

Destaca también que el hecho de incentivar el emprendimiento, no tiene que ver sólo con la creación de una empresa, sino que es una actitud que se quiere los estudiantes incorporen en su desarrollo. “Hay varias características de los emprendedores como la perseverancia y la resiliencia, que nosotros queremos desarrollar en nuestros estudiantes, independiente que creen o no una empresa, porque les van a servir tanto en sus trabajos como en sus vidas”.

METODOLOGÍA

El Global University Entrepreneurial Spirit Studen´ts Survey, GUESSS, es un proyecto de investigación internacional que mide las actitudes, intenciones y actividades de emprendimiento de estudiantes universitarios. El 2020 toca nuevamente hacer el levantamiento de datos, y para eso se invita a las universidades a participar.

“Nosotros como UCN hacemos el análisis de los datos en general y luego cada institución puede trabajar en sus propios resultados”, agrega la académica, quien plantea que la idea del estudio es comprender en profundidad las actitudes, intenciones y actividades emprendedoras de los estudiantes, y en función de ello que las universidades puedan diseñar estrategias de incorporación de habilidades emprendedoras.

En el último informe (2018) participaron cerca de mil universidades de más de 50 países, alcanzando un universo de 122 mil estudiantes encuestados.

CRISIS SOCIAL

El actual momento de crisis social que afecta al país no es el mejor escenario para los emprendedores, así lo manifiesta la Dra. Romaní, quien reconoce que el actual contexto nacional ha golpeado con fuerza a las micro y pequeñas empresas. “El impacto para ellas ha sido brutal. Yo creo que el próximo año el desempleo se va a incrementar todavía más”, precisó.

A raíz de ello, explica que van a surgir otro tipo de emprendimientos. “Normalmente en contextos de crisis aumenta la tasa de la actividad emprendedora, pero más por emprendimientos por necesidad que por oportunidad, y que por cierto son muy vulnerables”.

Agregó que es un periodo muy complejo, por lo que recomienda pensar en la colaboración. “Nos caracterizamos por ser bastante individualistas, pero en estas circunstancias, si no colaboramos o nos asociamos, es más probable que caigamos solos”.

Enfatiza en la importancia de trabajar en red con otros empresarios. “Tener redes de contacto, ya que unidos se puede sobrevivir a este periodo crítico”. Explica que esta colaboración puede darse entre empresas parecidas o complementarias y, en la medida de lo posible, hacer economías a escala que permitirían reducir costos.

7 recomendaciones de literatura infantil y juvenil para este verano

En tiempos de ocio o descanso, siempre es bueno tener la posibilidad de leer para entretenerse y aprender, estimulando la imaginación y el intelecto. Sin embargo, la elección de uno o más libros no es tarea fácil, pero lo ideal es que sea una decisión libre, aunque estimulada por los padres en el caso de los niños más pequeños.

Incentivar la lectura no debe convertirse en un hábito forzado. Si se pueden generar las condiciones para generar el interés y tal vez recomendar algunos libros. ¿Qué tipo de literatura es aconsejable?

Daniela Ochoa, académica de la carrera de Pedagogía de Educación Media en Lenguaje y Comunicación de la USS señala que actualmente “hay un revisionismo histórico sobre la literatura infantil y juvenil respecto a sus temáticas, formatos y posibilidades multimediales”.

Asimismo, cuenta que “se han editado versiones contemporáneas de cuentos clásicos a la luz de temas actuales como el cambio climático. En ese sentido son muy recomendables las novelas gráficas que son una mixtura del ámbito lingüístico y visual con contenidos atractivos”.

Siguiendo esa línea, estas son las recomendaciones de la académica, Daniela Ochoa:

  • Animales fantásticos y dónde encontrarlos, Los Cuentos de Beedle el Bardo y Quidditch a través de los tiempos, de J.K. Rowling. Buena narrativa que a pesar de ser un superventas crea interesantes mundos posibles que fomentan la imaginación.
  • El Bestiario de Axlin (guardianes de la ciudadela)» de Laura Gallego.  Presenta un mundo plagado de monstruos y bestias a partir del tema clásico del humano dominando al monstruo emerge la protagonista, la única que sabe leer y escribir en la aldea. Motiva a entender la importancia de la escritura y el conocimiento.
  • La Puerta de los Tres Cerrojos- Sonia Fernández-Vidal: Explica el mundo de la física cuántica a través de la ficción, motiva a entender que la ciencia se expresa en la vida cotidiana.
  • El Principito- Antoine de Saint-Exupéry: Clásico atemporal con múltiples versiones ilustradas presenta una sensibilidad propia de la segunda guerra mundial que ha mantenido su vigencia ya que de esta lectura emergen reflexiones sobre la soledad, la pérdida y el amor. Además, contiene conceptos que permiten aumentar el léxico.
  • Wangari y los Árboles de la Paz, Jeanette Winter: ambientada en Kenia narra la vida alrededor de la deforestación, para crear conciencia sobre el cambio climático a través de una historia biográfica con ilustraciones muy logradas.

Sepa todo del Coronavirus: Qué es, cómo muta y cómo traspasó de animal a humano

Viróloga y doctora en Biología Celular y Molecular de la U. San Sebastián, Andrea Rivas Aravena, explica cómo se generan los virus, sus vías de trasmisión, cómo sobreviven en el cuerpo y la posibilidad de una vacuna en el corto plazo.

Cerca de dos semanas cumplirá una de las noticias que ha marcado este año: la aparición de un misterioso virus en una ciudad del centro este de China. Ante ello, la alerta mundial ha sido rápida y muchos países están tomando medidas.

Pero, ¿qué es un virus y cómo se comporta? Según explica la viróloga e investigadora de la U. San Sebastián (USS), Andrea Rivas Aravena, “un virus es un agente infeccioso microscópico que necesita infectar una célula para poder multiplicarse. Contienen su propio material genómico, que les permite llevar la información y reproducirse”.

Precisa que existen virus de distinto tipo, con diversos genomas y características estructurales, que les permiten tener distintas maneras de infectar a los organismos y consecuentemente, producir diversas patologías.

Respecto al coronavirus (CoV), la también directora del Magíster en Biomedicina Molecular USS dice que “pertenece a una familia de virus denominada nidovirales de genoma de ARN de sentido positivo, y su nombre se debe a que las proteínas de su superficie tienen una conformación similar a una corona. Estos virus normalmente infectan animales, pero algunos de ellos, como el virus del síndrome respiratorio agudo severo, o SARS, o del síndrome respiratorio del Medio Oriente, o MERS (que son coronavirus), también infectan humanos”.

La académica acota que este nuevo virus que ha emergido el 2019, llamado CoV- 2019 según la secuencia de su material genómico, pertenece a esta familia coronavirus y se parece a SARS en un 80%. De hecho, “es un virus respiratorio como SARS y usaría el mismo receptor celular para reconocer la célula que infecta. Sin embargo, el 20% de diferencia en el genoma de CoV- 2019 podría causar diferencias en su patogenicidad. De hecho, los datos que se tienen hasta ahora muestran que es menos agresivo que SARS y causa 10 veces menos mortalidades que SARS”, añade.

¿Es recurrente el traspaso de virus de animales a humanos?

Algunos tipos de virus tienen la capacidad de ir mutando rápidamente. Las mutaciones son azarosas, y como resultado sobreviven los virus que mantienen o mejoran sus capacidades infectivas. En los virus denominados zoonóticos (que pueden traspasarse de una especie a otra) las mutaciones en las proteínas virales que reconocen a las células que serán infectadas puede permitirle adaptarse para infectar humanos o a otros animales relacionados.

Las mutaciones que confieren estas nuevas capacidades no son tan drásticas, lo que hace en extremo dificultoso que ocurra un traspaso de especies no relacionadas (como se ha especulado con CoV- 2019  que su animal original o reservóreo, eran serpientes). Además, debe haber una cohabitación entre el animal original que era infectado, y el nuevo animal a infectar. Este tipo de situaciones las hemos visto anteriormente en influenza, donde existe convivencia entre las aves o cerdos infectados con los humanos.

También ocurrió en SARS, donde el reservorio ancestral es el murciélago, y probablemente de ahí se traspasó al gato civeta, desde el que se traspasó al humano con el que convivía en las granjas de este animal. En el caso de CoV- 2019, también hay una convivencia entre los mamíferos reservorios infectados (que según algunos estudios científicos también pudiera ser el murciélago y el gato civeta) y los humanos.

¿Una vez en el organismo humano, el virus sigue mutando?

Sí. Las tasas de mutación van a depender de las características del virus y de la presión selectiva, es decir de cómo influye el ambiente en el que está el virus. Existen virus que se encuentran muy cómodos en el organismo, que no generan una gran respuesta inmune, se multiplican lentamente y, por lo tanto, mutan poco.

Sin embargo, existen virus más agresivos, que generen una gran respuesta inmune, son más mortales y mutan más, ya que requieren cambiar para evadir al sistema inmune del animal. Además, esto está influenciado por el tipo de genoma del virus. Los virus de ARN, como los coronavirus, mutan más que los virus de ADN, ya que estos últimos poseen mecanismos que impiden las mutaciones.

Los coronavirus tienen altas tasas de mutación, que les permite adaptarse a nuevas condiciones. De hecho, SARS mutó durante los dos primeros años de la epidemia para unirse mejor a su receptor celular aumentado la virulencia en humanos, pero MERS no ha mostrado altas tasas de mutación que afecten su virulencia en humanos desde el 2012, por lo que no podemos predecir qué pasará con CoV- 2019.

¿Debemos acostumbramos a que surjan cada cierto tiempo a este tipo de virus?

Puede ser que sí, pero hay que considerar que cada vez estamos más preparados para enfrentar este tipo de situaciones. El hecho de que en ocasiones se nos haya advertido que la influenza del año iba a ser muy agresiva, reforzó los cuidados de la población en términos de medidas higiénicas, como el lavado de manos, o estornudar en el codo, que, aunque parecen detalles, pueden hacer cambios significativos en la transmisión de las enfermedades. Esto resultó en que la influenza no está causando grandes problemas en la población.

Sumado a eso, las nuevas herramientas de la biotecnología hace mucho más rápida la generación de vacunas, y en el caso en que éstas no se logren, la ciencia permite conocer a tal detalle los comportamientos de los patógenos, que las terapias paliativas son muy efectivas. Basta observar lo que ocurre con el virus del sida, en el que, si bien no existe una vacuna, si es diagnosticado a tiempo, la terapia le permite al paciente hacer una vida normal.

¿Qué tan factible es que se encuentre una vacuna contra este coronavirus?

Como es un virus nuevo, recién está comenzando a estudiarse. No se conoce claramente su vía de transmisión, aunque análisis científicos permiten sugerir que proviene del gato civeta, y que puede transmitirse entre humanos por vía aérea.

Sin embargo, la ciencia avanza a pasos vertiginosos, lo que nos hace ser muy positivos en este aspecto. A principios de diciembre 2019, se detectaron los primeros casos de una neumonía atípica, y ya un mes después se tenía el genoma secuenciado del virus y desde el 13 de enero se cuenta con un protocolo de detección específico de este coronavirus. Esto hace pensar que en muy poco tiempo se contará con metodologías preventivas o paliativas para tratar esta enfermedad.

“Todos nos hemos visto muy impactados en distintos niveles en la educación superior”

Entrevista a Rector UCM, Dr. Diego Durán.

A más de cien días del estallido social en Chile, el rector de la Universidad Católica del Maule, repasó los principales puntos de la gestión durante estos meses y compartió su análisis respecto del sector, las transformaciones en el sistema de admisión, entre otros temas. También la autoridad universitaria llamó a los chilenos a participar en el Plebiscito Nacional 2020 de abril, proceso que lo calificó como clave para avanzar en el proceso constituyente.

¿Cuál es su análisis y opinión respecto de la baja aprobación que tiene el gobierno, en concreto la figura del presidente Sebastián Piñera? (record histórico de 6% de aprobación), según encuesta CEP ¿es viable gobernar con tan poco apoyo de la ciudadanía?

Afecta al país, es una mala noticia, no solo la de él, sino de todo el espectro político de Chile. Estrictamente uno podría decir que sean todos reemplazados, pero creo no pasa por eso. Hoy tenemos que ser capaces de salir adelante de esta situación, los distintos partidos políticos y el presidente tiene que hacer el mejor esfuerzo para en conjunto superar la crisis. Lo importante es que exista una especial preocupación por los consensos, otra cosa sería llevar al país a extremos que serían más peligrosos.

A pesar de las medidas adoptadas en respuesta a las demandas sociales sigue el descontento ¿Cuál es su posición sobre el Plebiscito Nacional 2020 que se realizará en abril?

Creo que la gente tiene que ir a votar, es muy importante el proceso constituyente que se estableció como discusión ahora y es necesario cerrarlo con el plebiscito para determinar cuál es el camino que tomaremos como país, pero también es importante que la ciudadanía sepa que no existe ninguna solución que resuelve los problemas de la noche a la mañana, ninguna. Por lo tanto, en este estallido social se levantaron las injusticias y ahora se debe trabajar para encontrar las soluciones. Ninguna de éstas es inmediata, salvo situaciones puntuales, pero debemos ser responsable con los recursos asociados y eso requiere de consensos y un trabajo de los partidos políticos, de la ciudadanía, es una tarea de todos, sino solo es postergar el estallido.

¿Es a su juicio necesario abrir más participación en este proceso para las organizaciones sociales?

La ciudadanía siempre ha tenido la institucionalidad que los representa en el parlamento, que son los partidos políticos, pero creo que sí, se debe escuchar a la ciudadanía, pero es complejo que cada grupo esté sentado a la mesa. Lo que debemos tratar de ver es que el diálogo entre la ciudadanía y los partidos políticos sea lo más fecundo posible. Posteriormente, es el voto lo que nos sirve para ir mejorando las problemáticas en Chile, lo que es parte importante del ejercicio de la democracia.

A tres meses del estallido social ¿cuál es su balance en educación superior?

Todos nos hemos visto muy impactados en distintos niveles en la educación superior. Un elemento significativo es no haber podido terminar un proceso de manera más ordenada y con el suficiente tiempo para este proceso de enseñanza-aprendizaje, también veo con mucha preocupación que se ha generado una cultura en el país basada más en los derechos que en los deberes. Me preocupa mucho que jóvenes motivados por distintos ideales actúan de manera violenta para conseguirlos y que la ciudadanía vea en ellos, víctimas y, no necesariamente también responsables de los hechos que atentan contra otras personas. La PSU, como ejemplo, es un tema emblemático y no ha habido una mirada transversal que ponga en tela de juicio esa forma totalitaria y violenta de una minoría.

¿Cómo deben estar preparadas las autoridades para las elecciones de abril tomando en cuenta lo ocurrido en la PSU?

Sinceramente vería un sinsentido que una demanda de la comunidad completa sea afectada por grupos minoritarios que intentan afectar la agenda de todo un país.

¿Cómo vive hoy la UCM este escenario?

La etapa de reflexión en nuestra institución no ha terminado, seguiremos generando mecanismos en esa línea. Lo más importante es que el estallido social dejó abiertas muchas injusticias sobre la mesa que debemos asumirlas entre todos. Ya no es solo la denuncia, sino también la propuesta, por eso la reflexión y el trabajo será permanente y de manera muy activa a partir de marzo en la UCM. Además, quiero señalar que perfectamente se puede hacer un trabajo académico orientado a eso y desde ese punto de vista no tendría sentido no hacerlo en este espacio privilegiado que tienen los estudiantes. Tener un proceso formativo arraigado en la sociedad y con impacto directo en él.

¿Qué aspectos cree usted debe cuidar y conservar de la PSU en manos del Mineduc?

Hacer un nuevo sistema de admisión requiere tiempo, la PSU que conocemos se va a transformar, pero no será de la noche a la mañana. Cualquier sistema de admisión, siempre reflejará la discriminación que existe a la base. Nuestro gran problema está a la base, nosotros tenemos un sistema donde las diferencias se perpetúan en el tiempo y debemos abordarlas en el lugar que se gestan. Todo lo otro es paliativo para que esta discriminación se regule, nivele o suavice en el impacto al momento de entrar a la Universidad, pero en ella, cada estudiante sigue manifestado la cultura que trae, lo mismo sucede posteriormente en la vida laboral, quienes tienen mejor educación tienen mejores oportunidades. Es un problema de la sociedad en su conjunto, no de un sistema de admisión.

¿Es una alternativa un bachillerato, incrementar la admisión especial o el término de las pruebas estandarizadas?

Todas esas medidas lo único que buscan es tratar de garantizar que las personas ingresen a la educación superior. Por ejemplo, la propuesta del Partido Comunista que plantea que al 2028 el ingreso a la educación superior sea universal, desde ese punto de vista la discriminación no ocurrirá en el primer año sino en el segundo. ¿Quiénes lograrán pasar exitosamente de primero a segundo año con auditorios de 300 estudiantes? Creo será exactamente lo mismo que ocurre hoy, quienes han tenido una mejor educación de base tendrán un horizonte más amplio que el resto. Por lo tanto, hoy no existe una solución inmediata que resuelva eso, esto se resolverá en la medida que la preocupación por la calidad de educación sea sistémica, eso pasa no solo por la educación, pasa también por el acceso a la cultura, a la vivienda, al trabajo, a la justicia, a la familia, son temas sobre los que debemos preocuparnos para resolver discriminaciones futuras, todo lo demás es paliativo.