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¿Cómo celebrar Fiestas Patrias durante tantos días?

  • Las tradiciones y nuestra identidad nacional vuelven a tomar vida en Fiestas Patrias a través de la música, las comidas y los juegos.

Sin dudas que las celebraciones de septiembre en nuestro país se han convertido en un espacio prolongado para poder disfrutar y compartir con la familia y amigos, más todavía si este año los festejos se extenderán por seis días. Lo anterior, resulta un desafío en la actualidad, considerando la presencia permanente y potente que nos entrega la tecnología a través de los teléfonos celulares, computadores, tablets y otras alternativas de recreación, que dificultan
la sana convivencia familiar.

Captar la atención no es fácil, por ello, toma relevancia la posibilidad de que tanto adultos como niños, ya sea en una ramada, en el campo, montaña, playa o la misma casa, se agrupen en torno a objetos simples, rescatando de paso esos juegos típicos que nos acompañan históricamente. Jessica Mondaca, directora de la Escuela de Pedagogía en Educación Física de la
U. Católica del Maule (UCM) recomienda a las familias organizarse y planificarestas actividades recreativas, tal y como lo hacemos con las compras de la carne, empanadas o bebidas, con el afán de promover la unión y el deporte tradicional.

“La invitación es a disfrutar de la familia, de las cosas sencillas, como dar paseos, caminar, visitar lugares y jugar, no solo los niños, sino también los adultos, ya que nos permite no envejecer y tener más momentos de felicidad, además de obligar a movernos, que es tan necesario para la vida cotidiana”, indicó. La académica UCM, recomienda juegos conocidos, de fácil acceso y los cuales se pueden practicar en diversos espacios, tales como los trompos, volantines, yincana, rayuela, carrera en saco, emboque, tirar la cuerda, entre otros.

“Es necesario que exista un balance entre lo que consumo versus lo que voy a gastar en calorías, por ejemplo, bailar cueca es una gran alternativa”, aseveró, agregando que “Hay que aprovechar la diversidad de ofertas que hay, ya que es importante comer, hay que disfrutar y está permitido, pero siempre compensando, para que no nos enfermemos”, dijo.

Clubes de Ornitología buscan enseñar ciencias a escolares en terreno

  • Fomentar el interés y la valoración de las aves, a través del contacto con las especies más características de los ecosistemas presentes en el Maule, son los objetivos de esta línea impulsada por Explora Maule de la Universidad de Talca y el Laboratorio de Ornitología de la Universidad de Cornell de Estados Unidos.

Observar, clasificar y registrar las aves que habitan la Región del Maule serán alguna de las actividades que proponen los Clubes de Ornitología, actividad de educación no formal dirigida a escolares de primer ciclo básico, y que el PAR Explora de Conicyt Maule de la Universidad de Talca, implementará en escuelas y colegios de la Región.

La metodología de los Clubes de Ornitología, consiste en talleres teóricos prácticos que promueven en estudiantes el desarrollo de capacidades, habilidades y actitudes científicas, así como, una adecuada vinculación con la naturaleza, mediante el estudio de las aves explorando e investigando el entorno natural con una actitud de respeto y responsabilidad por el medioambiente.

“Los Clubes de Ornitología buscan fomentar la alfabetización científica e incentivar la utilización del método científico desde los primeros años de enseñanza, en este caso enfocado en conocer la diversidad de aves de Chile y le Mundo”, explicó Iván Coydan, Vicerrector de Vinculación con el Medio y Director de Explora Maule.

Los Clubes de Ornitología serán liderados por los investigadores Cristian Muñoz y Diego Miranda del laboratorio de Patología Vegetal y del Instituto de Ciencias Biológicas de la Universidad de Talca, apoyados pedagógicamente por profesionales del Área de Valoración CyT de Explora Maule, y contarán con la asesoría técnica del Laboratorio de Ornitología de la Universidad de Cornell, de Estados Unidos.

El proceso de trabajo de los clubes contempla una capacitación docente con los profesores beneficiados donde se les enseñará las herramientas y metodologías para la implementación y desarrollo de los clubes de ornitología en sus establecimientos. Luego se efectuara una capacitación a los estudiantes en los laboratorios de la Universidad de Talca, además de diversas actividades en terreno donde podrán en práctica los conocimientos aprendidos en los clubes.

“Los Clubes de Ornitología están  situados en el eje de aprendizajes de ciencias de la vida del currículo nacional de primer ciclo básico en el área de ciencias, la propuesta incluye talleres y actividades de aprendizaje para realizar durante el segundo semestre, además se suman guías de aprendizajes y un Kit de Materiales que facilita la experimentación de los procesos involucrados en las técnicas  enseñanza” comentó  Valeria Retamal, encargada de Clubes Científicos del PAR Explora de Conicyt Maule /RSU- UTalca.

Celebra las Aves Urbanas

En este primer año de implementación, diez serán los  colegios o escuelas del Maule beneficiados para ejecutar  sin costo  el Proyecto Clubes de Entomología  en su establecimientos, gracias el financiamiento del PAR Explora de Conicyt Maule /RSU –UTalca.

Además el proyecto forma parte de “Celebra las Aves Urbanas”, iniciativa de ciencia ciudadana impulsada y financiada por el Laboratorio de Ornitología de la Universidad Cornell de Estados Unidos, referente mundial en este tipo de investigaciones.

“Cada Club tendrá que identificar y registrar las especies que observen tras sus salidas a terrenos en una plataforma mundial de ciencia ciudadana relacionada con la ornitología, que se llama e-Bird; la idea es aporta información para que pueda utilizada por científicos en sus trabajos académicos “, indicó Cristian Muñoz, académico del Laboratorio de Patología Vegetal de la Universidad de Talca.

La postulación para los Clubes Escolares de Ornitología estará abierta hasta el 27 de julio en www.explora.cl/maule

Premio Enseña Sustentable llevará a los docentes más innovadores del Maule a USA

La iniciativa de la Universidad del Desarrollo en conjunto con la UTalca, premiará a los profesores y profesoras que realicen prácticas pedagógicas transformadoras que resuelvan problemas sociales  o medioambientales de sus comunidades.

Hasta el 16 de mayo podrán postular los docentes del Maule las innovaciones pedagógicas que realizan en las aulas junto a sus estudiantes y acceder a un viaje de estudios por Estados Unidos gracias al premio Enseña Sustentable que en su primera versión busca gratificar al talento pedagógico de las regiones Metropolitana y Maule.

La iniciativa liderada por la Facultad de Educación de la Universidad del Desarrollo cuenta con el apoyo de la Universidad de Talca para motivar a los docentes de la Región del Maule,  que participen del concurso. Pueden postular educadoras de párvulos, básica y media de colegios de cualquier sistema de administración educativo (Municipal, Subvencionado y Particular), quienes estén implementando una innovación pedagógica dentro o fuera del aula que contribuya con nuevas metodologías de aprendizaje que promuevan el desarrollo sostenible.

“Este proyecto busca premiar aquellos profesores indispensables, irreemplazables e innovadores que en sus salas de clases o fuera de ellas desarrollan prácticas pedagógicas que fomentan las habilidades de las cuatro C (Creatividad, colaboración, comunicación y pensamiento crítico) en sus estudiantes junto con comprometer a sus alumnos con los valores de una sociedad que busca integrar las dimensiones sociales, económica y ambiental al concepto de desarrollo sostenible”, señaló Josefina Santa Cruz , decana de la Facultad de Educación de la UDD.

Para el Vicerrector de Vinculación con el Medio de la Universidad de Talca, Iván Coydan, el Premio Enseña Sustentable, es una oportunidad para valorar y visualizar las buenas acciones pedagógicas que realizan los profesores maulinos “Buscamos reconocer la innovación y la pasión de los docentes que corren la barrera de lo posible en beneficio de los aprendizajes de niños, niñas y jóvenes de la Región”, comentó Coydan.

Los docentes interesados en participar en la primera versión del Premio Enseña Sustentable de la Universidad del Desarrollo junto a la Universidad de Talca, deben postular sus proyectos en www.enseñasustentable.com .El Plazo de inscripción de innovaciones pedagógicas es hasta el 16 de julio

ExploraMaule dictará curso de astronomía para educadoras de párvulos y docentes

La iniciativa gratuita entregará conocimientos y un kit de materiales para que los profesores celebren el Día de la Astronomía junto a sus comunidades escolares.

El PAR Explora Maule de la Universidad de Talca, será parte de la conmemoración de la sexta versión del Día de la Astronomía, celebración que se realizará el próximo 23 de marzo en todo el país, y que busca poner en valor las ciencias astronómicas, y motivar el interés del público general y de los estudiantes para acercarse a esta disciplina.

La idea es que todas las comunas del Maule se sumen a esta celebración científica nacional. Para ello, se preparó una capacitación gratuita a docentes para que junto a sus estudiantes puedan realizar actividades en torno al conocimiento astronómico, y destacar la importancia que tiene esta ciencia para nuestro país.

La capacitación que se realizará el próximo 16 de marzo en la Universidad de Talca, esta dirigidas a educadoras de párvulos, profesores de educación básica y docentes de educación media.

El programa formativo se realizará en módulos independientes para cada nivel de enseñanza, y será impartido por Nicolás Troncoso, astrónomo de la Universidad de Chile, y Erika Labbe, astrónoma e investigadora del Núcleo de Astronomía de la Universidad Diego Portales.

Las educadoras de párvulos y docentes que quieran participar en la capacitación del Día de la Astronomía, deben inscribirse en www.explora.cl/maule

Desarrollan estudio que facilita la inserción de migrantes a la fuerza laboral de la Región del Maule

«Inmigración internacional en el Maule: inserción laboral y aportes a la economía regional», es el nombre de la investigación desarrollada por el Centro de Estudios Urbano-Territoriales (CEUT) de la Universidad Católica del Maule.

En el marco del aumento del flujo inmigratorio, que se ha visto en la Región del Maule en el último tiempo, es que se generó la necesidad de investigar, el aporte que han realizado la población extranjera en esta materia, además de cómo poder seguir potenciando su contribución.

Tarea que fue desarrollada por el Centro de Estudios Urbano-Territoriales (CEUT) de la Universidad Católica del Maule (UCM) e impulsada por la Mesa de Asuntos Migratorios de la Región del Maule, instancia liderada por la Secretaría Regional del Ministerio de Desarrollo Social, en conjunto con más de veinte servicios públicos y organizaciones de la sociedad civil, siendo financiada por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo de la Región del Maule.

Stefano Micheletti, académico UCM y director del proyecto, valoró el realizar esta labor, indicando que “en los últimos tres años el Maule ha vivido cambios muy rápidos y significativos en el ámbito de la movilidad humana, y esto nos ha presentado muchos desafíos. Esto, sobre todo por el escaso conocimiento que tenemos acerca de las trayectorias migratorias de los extranjeros que habitan el Maule, sus características socioeconómicas y sus estrategias de integración. Por consiguiente, la producción de conocimiento confiable –sobre todo en el ámbito laboral— es central para la generación de iniciativas que tiendan a disminuir el grado de vulnerabilidad de los migrantes y potenciar su capacidad de aportar a la economía local”, explicó.

Sobre los objetivos de la investigación, el académico UCM, aclaró que se propusieron tres objetivos. “Caracterizar a nivel socio económico los inmigrantes residentes en la Región del Maule y sus emprendimientos; reconocer las estrategias de inserción de los inmigrantes residentes en el mercado laboral regional, identificando los aspectos críticos y finalmente identificar los aportes que los inmigrantes realizan en el marco de la economía regional, y diseñar iniciativas, acciones y estrategias en torno a los aspectos críticos que sean factibles de ser implementados en los ámbitos regional y local”, sostuvo.

Oportunidades de Mejora

Concluida la investigación, el desafío que plantea este trabajo fue avanzar en cinco aspectos, que se definieron como claves.

El primero se enfoca en los empleos asalariados, donde debe aumentarse la contratación de migrantes, como por ejemplo en el sector agrícola, además de detectarse la necesidad de crear talleres formativos a empleadores para que conozcan las formalidades obligatorias y los beneficios de emplear población extranjera.

El estudio a su vez hizo hincapié en el empleo y la regularización, teniendo en cuenta que un contrato de trabajo se perfila como una de las únicas posibilidades para regularizar su situación en Chile. En esta línea, las propuestas apuntan a optimizar los trámites en Extranjería y en los servicios públicos relacionados.

En cuanto al emprendimiento, una de las alternativas más barajadas, se propone crear talleres de acceso a los programas de Corfo y Sercotec en barrios de reconocida concentración de migrantes latinoamericanos, junto con estimular formalizaciones para emprendimientos menores solo con pasaporte.

Por último, respecto a las perspectivas a futuro, se plantea la necesidad de continuar desarrollando investigaciones sobre migración en la región, dado que el fenómeno es emergente y es escasa la evidencia que se tiene sobre éste.

Se propone investigar sobre las experiencias los grupos migrantes consolidados con el fin de reconocer las dificultades y experiencias de éxito que han tenido.

Personas en situación de discapacidad adquieren conocimientos de emprendimiento en el Maule

Un grupo de 30 jóvenes en situación de discapacidad, de Linares y Constitución, aprobaron con éxito el curso de Gestión de Emprendimiento financiado a través del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), ejecutado por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (Sence) a través de la Universidad Católica del Maule (UCM).

El objetivo de este curso consistió en apoyar a los jóvenes en situación de discapacidad que deseen desarrollar un emprendimiento, explorando y analizando el escenario nacional con respecto a políticas públicas, discapacidad y emprendimiento.

El director Regional de Sence, Waldo Alfaro, animó a los participantes a aprovechar este perfeccionamiento y no autoimponerse límites.

“Hoy la Ley obliga a todas las empresas e instituciones a contratar al 1% de sus trabajadores en situación de discapacidad. Es importante que puedan incluirse laboralmente, somos la región que tiene en Chile mayor cantidad de personas con discapacidad”, indicó Alfaro, destacando este curso que les brinda una alternativa independiente y que seguirán apoyándolos a través de los diversos programas existentes.

Extensión Académica UCM

Asimismo, José Román Toloza, director de Extensión Académica UCM, manifestó su satisfacción por lo motivante y gratificante que significó este proceso.

“Agradecemos la confianza que Sence tuvo en nosotros y esperamos que continúe este 2018, porque para nosotros es relevante cumplir con la misión de la UCM, que se basa en integrarnos a la comunidad y como parte actividad de la región”, reflexionó.

Toloza también adelantó que Extensión Académica UCM, además de estos programas de capacitación especial, contará para el 2018 con diversos cursos y diplomados en área tales como educación, gestión, salud, entre otras.

“Desarrollar estos aprendizajes continuos para los estudiantes que se entusiasmen y, que incluso después, lleguen lo más lejos que puedan, son esas las puertas que estamos abriendo”, precisó.

Cabe consignar que esta alianza entre el Sence y la UCM, también permitió que en la comuna de Empedrado 125 personas –entre ellas 120 mujeres- adquirieran competencias también en emprendimiento, para así diversificar sus fuentes laborales en una zona deprimida económicamente que además resultó afectada por los incendios forestales.

Testimonios

Valentina Valdés, tiene 18 años y fue una de las 15 personas en situación de discapacidad –de origen auditivo- que se certificó en el curso impartido en Linares, oportunidad que fue muy valorada por ella tanto por la calidad académica del programa como por los lazos formados.

Su madre, Angélica Villar, aseguró que “es su primer curso, es una experiencia muy linda, es la base para que ella empiece a hacer algo de manera independiente”, dijo, quien además contó que junto a Valentina realizan un curso de costura.

“Adquirimos la máquina a través del Sence, entonces estamos aprendiendo a coser, porque aquí somos las dos, ha sido difícil, porque estamos en proceso de aprendizaje, pero ella está muy feliz y entusiasmada”, afirmó.

En tanto, Claudia Naranjo, estudiante con discapacidad visual, agregó en nombre de los titulados que “agradecemos a la UCM junto con Sence por habernos considerado en el curso. En mi caso no es el primer curso que hago, pero acá se formó un grupo humano muy rico, se crearon lazos de amistad y compañerismo, para todos fue tema cuando terminó, todos queríamos seguir”, explicó.

Finalmente, Fabián Mejías, docente del curso en Gestión del Emprendimiento en Linares, recalcó que “el grupo era heterogéneo, pero bastante cohesionado, las clases fueron un agrado y se transformaron en algo bonito y que se mantendrá en el tiempo”, cerró.

El FNDR es un programa de inversiones públicas, con fines de compensación territorial, destinado al financiamiento de acciones en los distintos ámbitos de infraestructura social y económica de la región, con el objetivo de obtener un desarrollo territorial armónico y equitativo.

Opinión: Lecciones tras la tormenta de fuego

  • Carmen Bravo
  • Académica de la Universidad Católica del Maule

Transcurrido un año del evento llamado Tormenta de fuego y el Incendio forestal de sexta generación acontecido en la zona centro sur de Chile, surgen las preguntas: ¿Se aprendieron las lecciones luego del desastre? ¿quedan acciones por realizar de manera de evitar situaciones extremas?

En octubre de 2017 la Presidenta Michelle Bachelet anunció la estrategia para combatir incendios forestales en la temporada 2017-2018, la que se compone de tres ejes: 1) Fortalecimiento de la estrategia de combate al fuego, que involucra la prevención y mitigación de incendios forestales y preparación para la respuesta. 2) Cooperación público-privada para enfrentar la emergencia; a través de canales de comunicación efectivos entre ambos sectores; la prevención de infraestructura y  la gestión de la emergencia desde lo local y la sociedad civil, y 3) La persecución penal a través de la coordinación interinstitucional, altas penas y de inteligencia forestal.

La evidencia muestra que se han realizado acciones de protección contra incendios forestales, tanto públicas como privadas y también en conjunto, desde el mismo año 2017. Tanto CONAF como las empresas forestales, han estado realizando acciones de prevención trabajando con comunidades y han informado a la ciudadanía de estas acciones a través de los medios masivos sus páginas web y redes sociales.  Fundación Crate, Caritas Chile y otras ONG’s ya habían realizado esfuerzos para prevenir incendios forestales y preparar a los municipios para el combate de incendios, logrando el año 2017 enfrentar la emergencia con resultados positivos.

En cuanto a la protección contra incendios forestales, destacan los programas de educación ambiental y las campañas masivas de CONAF junto con las Comunidades Preparadas, en las que participan Arauco, Mininco, ONEMI, USAID/OFDA, CRC, Caritas y el Gobierno Regional a través de los recursos del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR).

El 12 de enero, ONEMI y CONAF de la Región del Maule entregaron el nuevo  Plan Accefor 2017-2020 a los encargados comunales de emergencia de la región, a los representantes  públicos y privados del sistema de protección civil y al Comité regional de emergencia COE. Se trata de un plan de coordinación operativa para situaciones de emergencia forestal cuando un siniestro no puede ser controlado con los medios previstos en el plan básico.

En materia de combate de incendios forestales, tanto el sector público como privado han realizado inversiones en equipos de combate y también han aumentado las brigadas de combate.

No obstante, las acciones realizadas y la sensibilización de la comunidad frente a este problema, al 29 de enero de 2018, según la información vertida por CONAF, que se actualiza cada 15 minutos, el número de incendios forestales en la región del Maule, asciende a 342, solo un 22% menos que el periodo anterior y un 3% menos que el promedio del quinquenio, aún cuando no se ha completado la temporada.  En la Mesa Forestal de la Región del Maule, sesión de enero del 2018, se ha puesto en alerta este resultado y se ha informado, que los esfuerzos de combate han prevenido la propagación extensiva de estos incendios.

De acuerdo a los investigadores, existe evidencia científica documentada que el actual escenario de cambio climático y las frecuentes fases positivas de oscilación antártica, han alargado la temporada de incendios forestales en el planeta, el tamaño de la superficie quemada y el número de incendios forestales, generando también una vegetación estresada y un suelo seco.

Las condiciones de sequía y altas temperaturas aumentarán la probabilidad de ocurrencia de incendios forestales, la duración y la severidad en el Centro Sur de Chile y Argentina; según ha informado Andrés Holz del Departamento de Geografía de Portland State University en E.E.U.U, en agosto del año 2017.

Si bien en esta temporada no se ha vivido una emergencia similar al año 2017, es preocupante el alto número de incendios forestales en la Región del Maule, a la fecha.  Por lo tanto, el desafío de disminuir el número de incendios forestales surge como una oportunidad de acción humana directa y para enfrentarlo es necesario que cada ciudadano revise su relación con el medio ambiente, reconozca las acciones que pueden ocasionar un evento de ignición y un potencial incendio forestal.

La invitación es entonces, a ser parte activa de la solución y para esto es necesario estar informado de las causas de los incendios forestales en Chile y las medidas para evitarlos, información que se puede encontrar en el sitio web de CONAF. Una vez informados, es importante conversar sobre el problema en el núcleo familiar y en el lugar de trabajo, intercambiar ideas y también proponer medidas y acciones para evitar los incendios forestales y compartirlos con la comunidad, ya sea en las juntas de vecinos de sus comunas, las municipalidades y en las actividades de prevención que organiza CONAF.

Buena higiene es clave para evitar intoxicaciones alimentarias

La académica Carolina Palacios, de la Escuela de Enfermería de la Universidad Católica del Maule, sede Curicó, entrega prácticas recomendaciones para evitar estos males tan comunes en los meses de calor.

En febrero las altas temperaturas se mantienen y con ello aumenta el riesgo de contraer enfermedades gastrointestinales, por consumo de alimentos en mal estado o contaminados.

Es por esto que lo primordial es estar atentos a los síntomas. Así lo explicó la académica Carolina Palacios, de la Escuela de Enfermería de la Universidad Católica del Maule, sede Curicó.

“Diarrea y vómitos son los que comúnmente distinguimos, que pueden estar asociados a malestar general; fiebre y deshidratación en los casos más severos, principalmente en niños y adultos mayores”, alertó.

Según indicó la académica, las altas temperaturas unidas a una inadecuada manipulación de los alimentos, potencia la aparición de bacterias, muchas de ellas se encuentran de forma natural en el intestino del ser humano y de los animales, por lo que las heces son un foco de contaminación principal de los alimentos y del agua.

“Los alimentos que mayormente pueden provocar estas intoxicaciones,  suelen ser los huevos, principalmente cuando los comemos crudos (salmonelosis), también alimentos preparados con un  bajo nivel de cocción y alimentos (cocinados) que se han dejado a temperatura ambiente durante varias horas”, plantea la académica.

Prevención

Para prevenir esta situación es fundamental reforzar conductas protectoras en nuestras familias.

“Las pautas de higiene y manipulación de alimentos, en nuestra casa o lugar de veraneo son importantísimas, más aún si tenemos en cuenta que el 55% de estas intoxicaciones ocurren dentro de nuestro hogar”, aseguró la docente.

Asimismo, Carolina Palacios enumeró siete medidas de prevención básicas que debemos aplicar.

“Lo primero: Las manos siempre limpias. Es fundamental que las personas realicen un lavado de manos con agua y jabón, antes de preparar alimentos, después de manipular alimentos crudos, antes de consumir alimentos, después de usar el servicio higiénico o mudar a los niños, después de manipular basura y después de manipular dinero”, aseguró.

También es importante evitar la contaminación cruzada de los alimentos. “Esto quiere decir, evite el contacto entre los alimentos crudos y los cocinados. Un alimento cocinado puede volver a contaminarse por contacto con los alimentos crudos o con objetos que hayan estado en contacto con un alimento crudo (cuchillos, tablas, superficies, trapos, etc.). El paño de plato y estropajos son un vehículo de contaminación. Es preferible usar papel de cocina”.

Sumado a lo anterior, siempre se debe mantener la higiene de todas las superficies de la cocina.

“Es muy importante hacer la limpieza de la cocina diariamente, como mínimo, desinfectando superficies (1 cucharada de cloro en 1 litro de agua). Tener especial cuidado en almacenar la basura en recipientes lisos, lavables y cerrados y que éstos no se encuentren cerca de los alimentos”, aconsejó la docente de la Escuela de Enfermería.

En cuanto al agua, se recomienda utilizar solo potable para beber y lavar los alimentos y si no dispone de agua potable, se debe hervir durante 2 minutos antes de consumir o utilizar.

Asimismo, recomienda consumir alimentos manipulados higiénicamente: “Las carnes, pescados y productos de repostería deben estar refrigerados o congelados. Lavar los huevos antes de utilizarlos, porque éstos tienen restos de suciedad, debe hacerlo inmediatamente antes de su uso. Descongelar los alimentos dentro del refrigerador, y no congelarlos nuevamente. Y cocinar carnes, pescados y mariscos bien cocidos, hervir durante 5 minutos”.

Finalmente, enfatiza que hay que consumir los alimentos inmediatamente después de ser cocinados. “No dejar nunca los alimentos cocinados a temperatura ambiente, cambie a envase hermético y lleve a refrigeración, cuando vuelva a consumir el alimento caliente hasta que vuelva a hervir”, advierte la académica.

Ingeniería Civil Informática UCM se sitúa en la élite de carreras a nivel nacional

La Escuela de Ingeniería Civil Informática, subió de 4 a 6 años de acreditación quedando en el tercer tramo, el más alto de las carreras de pregrado.

Con mucha alegría y satisfacción recibieron en la Universidad Católica del Maule (UCM), plantel joven, con tradición y visión de futuro, la buena noticia de que Ingeniería Civil Informática, se acreditó por 6 años -anteriormente contaba con 4- vigente hasta el 24 de enero de 2024.

Un reflejo de la mejora, avance y calidad de su proceso formativo, llegando a ubicarse en el tercer tramo -el más alto- para carreras de pregrado.

“Tomamos esta noticia como un reconocimiento al esfuerzo desarrollado, que ha sido capaz de recoger las necesidades del entorno y orientar su trabajo a cubrirlas, con alto estándar profesional. Es una labor acuciosa, sistemática y abnegada, potenciando fortalezas e identificando debilidades a las que poner atención, que ha permitido avanzar sustantivamente en calidad, sorteando los requerimientos de la agencia acreditadora y los estándares del Colegio de Ingenieros de Chile”, aseguró el vicerrector Académico UCM, Dr. Marcelo Castillo.

La autoridad además agregó que “como institución nos sentimos orgullosos de este logro, lo que nos motiva a seguir desarrollando un trabajo de permanente y atención a los requerimientos de nuestra comunidad y país”, dijo Castillo.

Hitos y duro trabajo

La carrera de Ingeniería Civil Informática en la UCM abre sus puertas a los estudiantes en 1998, hecho que la sitúa como la más antigua de su tipo en la Región del Maule, plan de estudio que ha evolucionado a lo largo de los años, de la mano de una innovación curricular acorde al modelo formativo de la institución y la Facultad de Ciencias de la Ingeniería, la cual actualmente en pregrado cuenta con siete programas de estudio –dos de ellos vespertinos.

A juicio de la decana de la Facultad de Ciencias de la Ingeniería UCM, Dra. Angélica Urrutia, la tradición y prestigio; el modelo formativo; el trabajo basado en estudio de casos; la implementación de aula; la vinculación con el medio; el trabajo mancomunado y respaldo del Colegio de Ingenieros de Chile; además de la excelencia del cuerpo académico, son parte de los hitos que marcan este exitoso proceso para Ingeniería Civil Informática.

“Es relevante lo que te genera un modelo de ingeniería adaptado a una formación integral del estudiante y por competencias… Además, el hecho de que nuestro currículo esté respaldado por el Colegio de Ingenieros te dice que estamos bien”, analizó Urrutia.

Mirada interna

Asimismo, el director de la Escuela de Ingeniería Civil Informática UCM, Rodrigo Cofré, destacó que “significa que estamos haciendo las cosas de manera correcta y que hemos evolucionado, aunque siempre se debe seguir mejorando”, aportó.

La autoridad relevó también el fortalecimiento que se ha hecho a la vinculación, el trabajo con el entorno, tanto a nivel privado como público, además de los mismos liceos y colegios.

“Hay un crecimiento en la planta académica, tanto en número como en jerarquía, en las líneas de investigación y docencia”, puntualizó, agregando que “es muy positiva esta acreditación y nos alienta al mejoramiento continuo”, aseveró Cofré.

Cabe destacar que la agencia acreditadora que participó del proceso fue Acredita CI, la cual ha evaluado instituciones tales como la Universidad de Chile, U. Federico Santa María, U. del Bio Bio, U. Los Andes, entre otras.

Enfermería UCM sube un año y logra 6 años de acreditación en Talca y Curicó

Un positivo comienzo de año vive la Universidad Católica del Maule (UCM) en términos de acreditación, marcando un nuevo hito en cuanto a dar fe pública de la excelencia de sus programas al certificar la calidad de la carrera de Enfermería por el periodo de seis años, exhaustiva evaluación llevada a cabo por la Agencia Acreditadora de Chile (ADC) sobre el programa impartido desde la Facultad de Ciencias de la Salud del plantel en sus sedes de Talca y Curicó.

El impacto de la labor de sus profesionales graduados, su cuerpo académico altamente especializado, el aporte a la investigación científica y su fuerte vinculación con la comunidad, fueron algunas de las fortalezas que destacaron en el presente proceso, los que en suma expresan el sello valórico de la UCM.

“La trayectoria de la escuela, la calidad de los egresados da cuenta de los 6 años de acreditación obtenida, el desarrollo en el pregrado, la vinculación con el medio y el desarrollo de la investigación son pasos importantes que ratifican el veredicto de la CNA”, expresó Sara Herrera, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCM.

“La Escuela de Enfermería UCM es la primera escuela en Chile acreditada, lo que nos ha exigido mantener la gestión continua de calidad al interior de todos nuestros procesos”, agregó la decana Herrera, destacando además el nuevo currículum orientado en competencias y las prácticas tempranas de los profesionales en formación, el poseer las únicas doctoras en Enfermería de la región y un Centro de Investigación único a nivel país –Centro del Cuidado, además de un Magister en Enfermería acreditado por 5 años y la Especialidad en Cuidados Críticos del Adulto.

Mejoras y plan de acción

Sobre este positivo resultado obtenido en el cuarto proceso de acreditación de Enfermería UCM desde su creación, en el año 1991, la Dra. Verónica Guerra, directora de la Escuela en Talca, destacó que “la sitúa no solo como una de las primeras Escuelas acreditadas a nivel regional, sino que también a nivel país, posicionándose como un referente en la formación de profesionales en la Región del Maule”.

“La acreditación obtenida hasta el año 2024, es un reconocimiento al trabajo desarrollado por un equipo de académicos altamente calificado quienes en un esfuerzo conjunto han logrado cumplir con los estándares de calidad que se requiere para las carreras de pregrado”, indicó la directora de Enfermería Talca.

Una diferencia respecto al anterior proceso de acreditación, comentó Yessica Benavides, es que se pudo hacer partícipe a todos los actores relacionados, como son graduados y empleadores relacionados con la carrera en Curicó. “Estamos muy conformes con el proceso. Esta acreditación le da mucho plus a nuestra carrera, posicionándonos como la escuela de Enfermería acreditada por más años entre Talca y Santiago”, destacó.

Año a año, comentó la académica, se dio cumplimiento a la planificación trazada que permitió ir subsanando las debilidades detectadas en la anterior acreditación, impulsando por ejemplo la investigación que se evidenció en el incremento de un 300% de las publicaciones de corte científico por parte de los académicos e investigadores relacionados a la escuela.

“La participación de los distintos actores fue una fortaleza del proceso. Es importante que todos nos sintamos parte de la gran labor institucional. El estar acreditados por 6 años nos distingue por sobre otras instituciones, hoy la reforma de educación nos exige estar acreditados y por ello es fundamental este resultado”, puntualizó la directora de Enfermería Curicó.