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Madre e hijo comparten sala para levantar su Pyme en Duoc UC

 

  • Katherine Castro y Leonardo Doren Castro estudian Ingeniería en Administración Vespertino en Duoc UC sede Alameda. Este año comenzaron una empresa de artículos publicitarios.

Es muy poco común que madre e hijo coincidan en educación superior y más aún que compartan aula, pero para Katherine Castro y Leonardo Doren Castro esto no fue un impedimento. La mujer de 37 años y su hijo de 19, se matricularon en Ingeniería en Administración en Duoc UC sede Alameda y están terminando su primer año de estudio. El objetivo de estudiar juntos es que su empresa familiar sea un éxito.

La empresa familiar se dedica a la producción de artículos publicitarios con serigrafías. El marido de Katherine es maestro en serigrafía y estampa sobre todo tipo de elementos. Por el momento, Leonardo ayuda en la producción y Katherine se ocupa de los clientes y las ventas. “La idea es que Leonardo se haga cargo de la parte administrativa para que aproveche lo que está estudiando y yo hacerme cargo de los clientes y las ventas”, cuenta Katherine.

El ingreso de Katherine a la educación superior fue casi una casualidad. “Él estudió en el primer semestre del año pasado Ingeniería en Informática pero dejó la carrera. Me dijo: mamá yo quiero estudiar Administración de Empresas, y yo lo ayudé en el proceso de postulación, sin querer metí mis datos y apareció que tenía gratuidad”. Aunque al principio Katherine no quería estudiar con su hijo para darle su espacio, él no tuvo problemas. “No me afecta en nada estar con mi mamá, porque con ella soy igual en todos lados. Para mis compañeros es un bien, porque ella trabajó 30 años en administración y sabe mucho. Además, no cualquiera se atreve a estudiar después de tanto tiempo”, comentó Leonardo.

Aunque no viven juntos, pues Leonardo tiene familia, trabajan y estudian juntos en la casa de Katherine y luego se van a clases. Incluso comparten algunas fiestas con compañeros, aunque Katherine comenta que no se queda hasta el final. “Hemos salido con los amigos y hemos trabajado hasta tarde un par de veces pero él está más en las fiestas que yo. Yo igual salgo con los muchachos pero de pasada, un rato, pero ha sido súper bueno”. Leonardo cuenta que todos son amigos, pues los cursos son pequeños, y se apoyan en la experiencia de 30 años de trabajo que tiene Katherine.

Gracias a esa experiencia, a ella le va mucho mejor que a su hijo en lo académico, aunque confiesa que no ha sido fácil. “Una cosa es que sepa por la práctica y otra cosa es tener los procesos a mi cargo”. Para Leonardo, que tiene el técnico en Administración de Empresas desde el liceo, tampoco se ha pasado rápido el año. “Hay hartos ramos que no me pasaron en el liceo y tengo que repasarlos más. Me fue mal en las primeras pruebas pero ya estoy aprobando todos los ramos”, cuenta Leonardo.

Los dos están muy conformes con el recibimiento que tuvieron entre compañeros y profesores. Katherine comenta que ella es como la mamá del curso, que les ayuda con los trabajos y que todos se tomaron el ingreso de la familia en la sala con mucha naturalidad. “A veces me dicen la mami, porque soy 20 años mayor que ellos, pero hacen sentir una más. Todos me han hecho sentir así y los mismos profesores también. Aparte soy la que le enseña al curso y me va bien con las notas. Tiene que ver con un tema de responsabilidad, experiencia, me cuesta mejor porque estoy acostumbrada a manejar diez cosa a la vez”.

Ingeniería en Administración para una Pyme

Ana María Puga, Directora de la carrera de Ingeniería en Administración, comentó que la carrera es ideal para poner en pie y proyectar un negocio familiar en el tiempo. “Lo importante a la hora de crear una empresa, además de tener una buena idea, es considerar algunas etapas que son fundamentales. Primero, la planificación, donde debemos conocer qué es lo que realmente queremos hacer y para quien estará dirigido; luego la organización,  cómo se hará y los elementos que necesitaremos para lograrlo. La empresa debe tener una dirección, que realmente se lleve a cabo la idea como la planteamos en un principio y luego el control, donde podremos evaluar como se ha realizado nuestro proceso”.

En ese sentido, Ana María enfatizó que este conocimiento puede aplicarse tanto a una pyme como a una empresa de mayor envergadura. “La Administración nos permite adquirir conocimiento de diversos puntos de vistas dentro de una organización, aportando  en sus procesos desde la creación,  gestión, área contable y financiera, proyectando utilidades e ingresos anuales entre otras cosas. Todos estos elementos son esenciales para formar y potenciar el crecimiento de una empresa, de esta manera podremos asegurar la calidad en los buenos resultados que se esperan obtener”, enfatizó Puga..

Plataforma para pymes es impulsada por Agroindustria de la UFRO

 Charqui tradicional, con merquén y chocolate, además de una línea de pastas  saborizadas en  almendra perejil, orégano pimienta, nueces a las finas hierbas son algunas de las fórmulas que acompañan el denominado Charqui Araucano, el innovador emprendimiento de una temuquense que apostó por la carne de equino para transformarla en un producto de selección. Su apuesta es parte del nodo gourmet de la UFRO destinado a la creación de una canasta para Chile y el mundo.

Una carnicería de equino en la mítica feria Pinto de Temuco y la continua pregunta de turistas extranjeros en busca de “charqui”, fue lo que impulsó  a Angélica Valdeavellano a arrancar con un emprendimiento único de su tipo en el país, transformándose en la primera productora de charqui y pastas saborizadas en base a carne equina.

Actualmente, esta conocida emprendedora cuenta con 15 puntos de venta a lo largo del país, tras un intenso trabajo de más de cinco años que contó además con el apoyo de CORFO a través de un fondo PRAE (Programa Regional de Apoyo al Emprendimiento) para el desarrollo de su marca,  la cual bajo la leyenda “Charqui Araucano”, se apunta con un emprendimiento innovador dentro de la oferta gastronómica gourmet de la Araucanía.

Charqui tradicional, charqui con merquén, charqui con cobertura de chocolate, charqui sin sal son algunos de sus productos a los cuales se suma una línea saborizadas tales como almendra perejil, orégano pimienta, nueces a las finas hierbas, avellana romero, ciboullete ajo entre otras preparaciones.

Esta emprendedora es parte del Nodo del Gourmet del Instituto de Agroindustria de la Universidad de la Frontera que busca trabajar con emprendedores destacados de este rubro agroindustrial para potenciar sus productos a través de una estrategia de marketing conjunto que permita crear una canasta gourmet con lo mejor del territorio.

El  “Nodo de la Agroindustria Gourmet de la Región de La Araucanía”, financiado por CORFO, busca ser una plataforma regional que tiene como objetivo generar y articular redes entre MYPES y otros actores de la cadena de valor, a través de estrategias colaborativas, incremento en sus ventas y apertura de nuevos canales de comercialización potenciando su innovación y competitividad.

El proyecto denominado “Nodo de la Agroindustria Gourmet de la Región de La Araucanía”,busca ser una plataforma regional que tiene como objetivo generar y articular redes entre MYPES y otros actores de la cadena de valor, a través de estrategias colaborativas, incremento en sus ventas y apertura de nuevos canales de comercialización potenciando su innovación y competitividad.

 La iniciativa financiada por CORFO y ejecutada por el Instituto de Agroindustria de la Universidad de La Frontera, busca transferir conocimientos y tecnologías que permitan  mejorar e innovar en productos, procesos, organización y marketing, fortaleciendo la generación de alianzas estratégicas para aumentar la rentabilidad y competitividad de las micro y/o pequeña empresa de la agroindustria gourmet de la Región de La Araucanía mediante el desarrollo de capacitaciones, asesorías y asistencia técnica.

Fuente: UFRO

Pymes tendrán marcha blanca para Ley de Octágonos

Empresarios del nodo gourmet ejecutado por el Instituto de Agroindustria de la Universidad de La Frontera,  participaron de un taller de actualización del reglamento sanitario de alimentos, acerca de la ley 20.606 del MINSAL sobre etiquetado de alimentos.

La ley, surge luego del desarrollo de una política pública en salud que busca disminuir el consumo de azúcar, sodio y grasas saturadas de algunos productos, transparentando su consumo a través de la publicación de una tabla nutricional , expresada en composición porcentual, unidad de peso, entre otras nomenclaturas con el objetivo de disminuir los indices de obesidad que existen actualmente en la población.

ALTOS NIVELES DE OBESIDAD

De acuerdo a un estudio desarrollado por el Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos, (INTA), Chile tiene el primer lugar en obesidad infantil de América Latina, asegurando que incluso el 70% de los niños podría llegar a ser obeso proximamente.

Por ello y en el marco de la Ley de Etiquetado, a partir del 26 de junio de 2016 los productos de las empresas que excedan los niveles de sodio, azúcar, grasas saturadas y energía, deberán incluir los denominados  OCTÁGONOS, «Alto en sodio», «alto en calorías», «alto en azucares», etc.

PYMES TENDRÁN DOS AÑOS PARA «LEY DE «OCTAGONOS»

Esta normativa se aplica a las empresas que reporten más de 100.000 UF de nivel de venta anual. Ello, porque en el  el caso de las microempresas y empresas medianas, los octágonos en la Ley de Etiquetado tendrán una marcha blanca de dos años.

«Es sumamente importante que los emprendedores del nodo gourmet manejen toda la información acerca de la ley de etiquetado y sobre todo la nueva normativa de los octágonos, que en el caso de ellos, tendrá marcha blanca. Como Instituto de Agroindustria sabemos que para alcanzar altos elevados estandar en la potenciación de nuestra esperada canasta gourmet, debemos mantener, a los emprendedores que la constituyen, informados en diversos aspectos, entre ellos la normativa, expresó Luis Torralbo, director del Nodo Gourmet y del Instituto de Agroindustria de la UFRO.

NODO GOURMET DE LA ARAUCANIA

Recordemos que el proyecto “Nodo de la Agroindustria Gourmet de la Región de La Araucanía”, financiado por CORFO, busca ser una plataforma regional que tiene como objetivo generar y articular redes entre MYPES y otros actores de la cadena de valor, a través de estrategias colaborativas, incremento en sus ventas y apertura de nuevos canales de comercialización potenciando su innovación y competitividad.

U. San Sebastián y Cámara de la Producción y del Comercio materializaron acuerdo que busca potenciar la PYME regional

El convenio, firmado por Hernán Celis, presidente de la CPCC, y Sergio Castro, vicerrector de la USS Concepción, involucra fundamentalmente a la Facultad de Ingeniería y Tecnología.

 Sergio Castro, vicerrector de la Universidad San Sebastián Concepción, y Hernán Celis Calonge, presidente de la Cámara de la Producción y del Comercio de Concepción, materializaron un acuerdo tendiente a aunar a ambas instituciones en actividades conjuntas, con foco en fortalecer y apoyar a la Pequeña y Mediana Empresa regional.

El encuentro tuvo lugar en la Sala de Consejo Javier Vera del Campus Las Tres Pascualas, en presencia de otras autoridades de ambas instituciones:Pedro Ramírez Glade, decano de la Facultad de Ingeniería y Tecnología de la USS; Ronald Ruf Wilkomirsky, gerente General de la CPCC, además de directivos de la casa de estudios.

Dentro de los objetivos del acuerdo se cuenta en llevar adelante, con protagonismo relevante de la Facultad de Ingeniería y Tecnología, actos colaborativos; realización de iniciativas o acciones que permitan el desarrollo de estudiantes, egresados y funcionarios de la institución académica, y socios de CPCC; talleres vinculantes, con énfasis en factores productivos, de innovación, energéticos y sociales, y estudios pertinentes relacionados con la evolución, aportes e impactos de sus actores en el entorno económico, social y productivo de nuestra región.

Con respecto de este punto, Hernán Celis hizo hincapié en la relevancia que este tipo de uniones conlleva para los alumnos universitarios, mejorando su currículum y ampliando horizontes, pero “más que nada se genera un aporte a la comunidad, nuestro caso, favoreciendo a la Pequeña y Mediana Empresa. La PYME está en constante proceso de superación, y en las universidades hay espacio para lo que es más propio, que es crear desarrollo, apoyar el emprendimiento y la innovación. En el fondo, buscamos que la academia colabore con la visión empresarial”, manifestó.

Asimismo, el vicerrector Sergio Castro expresó satisfacción ante el convenio firmado. “La USS se ha complejizado mucho en los últimos años: contamos con una gran área de investigación, con aumento en el desarrollo de los proyectos Conicyt, 145 publicaciones ISI, quince doctores e incursiones en investigación aplicada y biociencia, entre muchos otros. Es por ello que nos interesa la vinculación de nuestro alumnado con el mundo real, y este convenio es un primer paso para desarrollar un sinfín de grandes propuestas”, dijo.

“Estamos trabajando en propiciar una articulación entre el sector productivo y la academia, que es muy beneficiosa para ambas partes. Además este convenio marco de cooperación permitirá a la universidad hacer un aporte a las empresas, en la solución de sus problemáticas y en el despliegue de nuevos procesos que optimicen su funcionamiento y le permitan mayor sustentabilidad”, puntualizó Hernán Celis.

Fuente: USS

En la UCN exponen resultados y desafíos de la actividad emprendedora regional

Presentan octavo Informe GEM, elaborado por el Centro de Emprendimiento y de la Pyme de esa casa de estudios superiores.

Desafíos y resultados de la actividad emprendedora regional del último año fueron analizados en el marco de la presentación del Informe GEM, elaborado por el Centro de Emprendimiento y de la Pyme (CEMP) de la Universidad Católica del Norte (UCN).

La investigación realizada en la Región de Antofagasta fue dada a conocer en detalle por el Dr. Miguel Atienza Úbeda, director del Departamento de Economía y del Observatorio Regional de Desarrollo Humano (ORDHUM) de esa casa de estudios superiores.

El investigador resaltó las características de quienes entran al negocio en la actualidad. Entre estas, mencionó que 30% de los emprendedores tiene estudios universitarios y 5% de postgrado, los que han logrado pasar el “valle de la muerte” con más de tres años de actividad.

Aunque la zona se ha caracterizado por emprender debido a las percepciones de oportunidades, en 2014 se aprecia una disminución, situación que podría estar asociada a la caída del precio del cobre.

DESAFÍOS

Entre los desafíos, destacó la importancia de superar los tres años de actividad; y mejorar la educación y capacitación en emprendimiento en todos los niveles, en especial, en las primeras etapas (educación básica y media). Aunque en los últimos años se registran avances en esta área, aún no son suficientes, señaló.

Al respecto, la directora del CEMP, Dra. Gianni Romani, dijo que es necesario que las instituciones educacionales incorporen el tema a través de cursos relacionados con la creación de empresas, modelos de negocios, identificación y evaluación de oportunidades, entre otros.

Otros desafíos planteados por los expertos son mejorar la calidad de las iniciativas, el financiamiento, consolidar el ecosistema y la innovación.

INFORME

El informe correspondiente a la actividad de 2014 revela una caída de la actividad emprendedora luego de estar durante cuatro años por encima del 20%, llegando en 2013 a 25,4%, en tanto que el año pasado registró un 21,4%. Los datos obtenidos se explican a raíz de una disminución de la tasa de emprendedores nacientes, que en 2013 fue de 18,2% y en 2014 registró un 13,8%.

Sin embargo, aunque las cifras no son las deseadas, los resultados son alentadores en cuanto a la valoración social positiva del emprendimiento, en que más del 57% de la población lo reconoce como trabajo exitoso.

También hay una disminución en las etapas iniciales de quienes ponen en práctica una idea viendo las oportunidades existentes en la región, situación similar registra la tasa por necesidad. Es así que en el periodo estudiado los investigadores comprobaron que la región presenta la menor tasa de actividad emprendedora por necesidad del país (3%).

Los académicos, instaron a los emprendedores en sus distintas etapas de la actividad a ser más ambiciosos, capacitarse aprovechando las instancias que se ofrecen en la región, y buscar apoyo en las universidades, centros especializados y otros organismos que fomentan esta vía de negocios. De esta forma, podrán lograr iniciativas que aporten valor a la región y al país.

El octavo Informe GEM de la región, desarrollado por el CEMP de la Facultad de Economía y Administración de la UCN, da cuenta además de un mejoramiento en la sustentabilidad de los emprendimientos respecto al año anterior.

El trabajo contó con el financiamiento de Aguas Antofagasta, la Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo Tecnológico (VRIDT) de la UCN y el apoyo del proyecto Fondecyt 1130356: “Geografía del Emprendimiento en Chile”.

La presentación tuvo lugar en la Casa Central de la Universidad Católica del Norte, ocasión en que la seremi de Economía, Gabriela Gómez; la vicerrectora de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la UCN, María Cecilia Hernández; el decano de la Facultad de Economía y Administración de la UCN, Fernando Álvarez; y Germán Morales, ejecutivo de Aguas Antofagasta, coincidieron en valorar la información que entrega el Informe GEM como también el desarrollo del emprendimiento regional, sus expectativas, necesidades, la importancia de innovar y el avance logrado por el CEMP en la región creando una red de inversionistas ángeles.

Fuente: UCN

Emprendedores e inversionistas ángeles participarán en un Venture Forum

El Centro de Emprendimiento y de la Pyme de la UCN, junto a Endeavor Atacama, finalizan proyecto de creación de una cultura de capital de riesgo.

Con la presentación de 4 iniciativas de emprendimiento finalizará el proyecto “Creación de Cultura de Capital de Riesgo orientada a la formación de una red regional de inversionistas ángeles que financie proyectos de alto impacto de la región”.

La actividad desarrollada durante 2015 fue financiada por Corfo y auspiciada por Aguas Antofagasta, y corresponde a una iniciativa del Centro de Emprendimiento y de la Pyme (CEMP) de la Facultad de Economía y Administración de la Universidad Católica del Norte (UCN) en conjunto con Endeavor Atacama. Además, cuenta con  el apoyo de las instituciones que conforman el ecosistema del emprendimiento y la innovación regional, como la Corporación Incuba2, el Centro de Desarrollo Empresarial de la U. de Antofagasta (CeDeUA), la Escuela de Negocios Mineros de la UCN, “Dos Barbas”, Nodo de industrias creativas, entre otros.

VENTURE FORUM

El Venture Forum se llevará a cabo este 29 de octubre, a partir de las 16:00 horas, en el hotel NH (ex Radisson) de Antofagasta, con la asistencia de autoridades regionales, inversionistas, emprendedores e invitados.

La directora del CEMP, Dra. Gianni Romani, señaló que con esta jornada se cierra el proyecto, el que generó cultura de capital de riesgo a lo largo de todo el año con el desarrollo de una serie de encuentros. La idea es que se inicie una nueva etapa para formalizar la Red de Inversionistas Ángeles.

Fuente: UCN

Emprendedoras reciben nuevas herramientas y conocimientos en la UCN

Revisa aquí una fotogalería

Finalizó Escuela Regional de Emprendimiento del Sernam, la que en Antofagasta ejecutó el Centro de Emprendimiento y de la Pyme de esa casa de estudios superiores.

Nuevas competencias, habilidades y conocimientos recibieron las 23 mujeres de la Región de Antofagasta que participaron en la primera Escuela Regional de Emprendimiento, realizada por el Servicio Nacional de la Mujer (Sernam), y ejecutada por el Centro de Emprendimiento y de la Pyme (CEMP) de la Universidad Católica del Norte (UCN).

Al finalizar los cursos de capacitación, las emprendedoras se mostraron satisfechas de los logros alcanzados, quedando dispuestas para asistir a una nueva versión.

El intercambio de experiencias y el aprendizaje que significó trabajar con el grupo de mujeres, destacó la directora del CEMP, Dra. Gianni Romaní Chocce, quien explicó que fue importante para ambas partes, y esperan continuar en esa línea, porque como investigadores pueden ir confirmando algunas hipótesis planteadas respecto al tema.

“Se trata de un programa bastante provechoso, esperamos seguir contribuyendo a la consolidación de sus negocios y al crecimiento de sus emprendimientos. Todas las participantes de la Escuela cuentan con un negocio, la mayoría formalizado o en proceso, y en la medida que crezcan podrán generar empleo lo que aportará a la región”, señaló la investigadora de la UCN.

El objetivo del Centro de Emprendimiento y de Pyme de la Facultad de Economía y Administración de la UCN, fue entregar a las participantes las herramientas necesarias para el desarrollo de competencias y habilidades para que sus negocios puedan consolidarse en el tiempo, que conozcan la relevancia de la asociatividad, y aprendan a calcular los costos de su empresa, además de distinguir las diferencias entre gastos personales y de la empresa, todo lo cual contribuirá a una mejor gestión de los negocios.

NEGOCIOS

El decano de la Facultad de Economía y Administración de la UCN, Fernando Álvarez, se mostró satisfecho de los resultados del programa que permitió a mujeres de las distintas comunas de la región capacitarse gracias a la iniciativa del Sernam y el CEMP. “Es en estos escenarios donde la creatividad y los sueños se hacen realidad y la innovación toma fuerza”, destacó.

La autoridad universitaria dijo que las emprendedoras pudieron descubrir facetas de la gestión y los negocios que no conocían lo que beneficiará a su actividad. Valoró el esfuerzo por asistir a los cursos y la confianza de sumarse a la actividad.

Durante el cierre del programa, la directora (s) del Sernam, Marcela Pérez, manifestó que el organismo trabaja en forma permanente por la autonomía de las mujeres, es así que nació la idea de la Escuela Regional de Emprendimiento. También resaltó la alianza con la UCN, que fue fundamental para cumplir con los objetivos de la iniciativa.

EMPRENDEDORAS

Sandra Matamala tiene un establecimiento para el lavado de autos en Tocopilla. Asegura que la actividad iniciada hace un año le ha dado buenos resultados.

Decidió asistir a la Escuela del Sernam, lo cual me resultó positivo, es así que espera una segunda versión para continuar avanzando en sus conocimientos, especialmente en llevar adecuadamente el orden administrativo del negocio.

“Pudimos compartir y conocernos”, señaló Ingrid Araya, quien desde hace tres años tiene un negocio de frutos secos de la zona en Calama. En la capacitación vio una oportunidad para crear redes y poder exponer a Antofagasta. Respecto a los nuevos conocimientos adquiridos, dijo que aprendió sobre financiamiento, entre otros temas.

Artesanía en tejido es la actividad desarrollada en Antofagasta por Elizabeth Barra, quien valoró el desafío asumido para cumplir con los objetivos, y destacó el apoyo de los profesores de los distintos talleres.

Fuente: UCN

En la UCN inaugurarán programa de Escuelas Regionales de Emprendimiento

  • Proyecto del Sernam será ejecutado por el Centro de Emprendimiento y de la Pyme (CEMP) de esa Casa de Estudios Superiores.

En la Universidad Católica del Norte (UCN) tendrá lugar la inauguración del  programa Escuelas Regionales de Emprendimiento del Sernam, el cual será ejecutado por el Centro de Emprendimiento y de la Pyme (CEMP) de la Facultad de Economía y Administración de esa casa de estudios superiores.

La actividad, que se efectuará este miércoles 12 de agosto, a las 11:00 horas en la Sala Audiovisual K 121-C de la Casa Central, considera 6 talleres dirigidos a mujeres emprendedoras de distintas comunas de la región.

La directora del CEMP, Dra. Gianni Romaní, explicó que el proyecto tiene como objetivo contribuir a que las mujeres puedan mejorar la gestión de sus negocios. Es así que se organizaron los talleres, que serán realizados los días miércoles en el plantel universitario, a cargo de especialistas en temas como asociatividad, liderazgo, financiamiento y comunicación efectiva, entre otros.

En el primer encuentro, las asistentes tendrán la oportunidad de dialogar y escuchar a la periodista Alejandra Díaz, exitosa emprendedora regional quien dictará la charla inaugural. Asimismo, se realizará el primer taller con la académica de la Escuela de Psicología de la UCN, Dra. Jimena Silva.

Fuente: UCN