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Chile “es un referente en América Latina en tratamiento de aguas residuales” según experto internacional

Con el objetivo de intercambiar experiencias y visualizar oportunidades de investigación y colaboración, el académico de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia, Dr. Jaime Lara, llegó hasta la Universidad Católica del Maule (UCM), específicamente con el equipo de trabajo de la Facultad de Ciencias de la Ingeniería.

“En Bogotá hemos ido aprendiendo en el camino de como restaurar sistemas hídricos como los humedales y cómo protegerlos. Creo que compartimos algunas de las problemáticas que han causado la degradación de estos sistemas naturales, además mi idea es mostrar la visión de cómo ha ido cambiando y se ha visto afectado este tema, lamentablemente, producto de las tendencias políticas”, explicó Dr. Jaime Lara.

El académico colombiano además indicó que contaminación del agua, modelación de calidad de agua en ríos y humedales construidos, son algunos tópicos en los que ambos países poseen más similitudes.

Desafíos y trabajo colaborativo

“En ingeniería sanitaria y tratamiento de aguas residuales Chile es un referente para todo América Latina, en el desarrollo y cobertura, mientras que en Colombia llevamos muchos años de retraso (…) donde estamos muy parecidos es en sistemas desarrolladas para pequeñas comunidades y zonas rurales, ahí falta todavía trabajo”, aseveró el colombiano.

El investigador internacional aseguró que, con el académico de la Universidad Católica del Maule, Dr. Ismael Vera, comparten el trabajo en materia de contaminación de aguas y humedales construidos para tratamiento de aguas residuales.

“Estamos explorando en convocatorias de investigación tanto chilenas, colombianas como internacionales, donde podamos aportar con nuestras redes y formar un equipo, para así conseguir recursos a una escala mayor”, destacó el Dr. Lara.

Además, el investigador de la Pontificia Universidad Javeriana, sostuvo que “Tenemos mucho que aprender mutuamente, ya que Chile en temas tecnológicos nos lleva delantera, ahí podemos tener oportunidades de aprendizaje, mientras que, en temas de gestión de los recursos hídricos, ambos podemos aprender de los errores y éxitos”, concluyó.

El experto en materia de restauración de lagunas urbanas o sistemas de humedales, también sostendrá una visita a Concepción, tras una invitación extendida por la Ilustre Municipalidad de dicha ciudad, para exponer en un seminario que cerrará un proyecto liderado por la U. Católica de la Santísima Concepción y que ha contado con el apoyo y asesoría del director del Departamento de Obras Civiles UCM, Dr. Ismael Vera.

La gestión del recurso hídrico y su importancia para el cambio climático

Futuros ingenieros y estudiantes del Magíster en Construcción Sustentable de la Universidad Católica del Maule (UCM), pudieron profundizar sus conocimientos en un ámbito trascendental en la actualidad, como lo es la gestión y optimización del recurso hídrico, teniendo en cuenta el cambio climático.

Lo anterior, sin duda incide en la oferta de agua, afectando a los ecosistemas y la agricultura, pudiendo observar a futuro cambios en la calidad del agua de los ríos, lagos, humedales, entre otros.

“Tarapacá:  Caracterización, Gestión y Tecnologías en Recursos Hídricos”, fue el nombre de la ponencia que dictó el Dr. Jorge Olave en la UCM, quien actualmente es director del Centro de Investigación y Desarrollo en Recursos Hídricos (CIDERH) de la Universidad Arturo Prat en Iquique.

Con respecto a la temática de aguas residuales, el Dr. Olave señaló que “es un tema común a todo el país y así está definido en la agenda nacional de recursos hídricos, lo que se refiere a diversificación, uso eficiente de aguas, en las diferentes actividades económicas, la incorporación de tecnología de la información, aspectos de desarrollo territorial, entre otros”, dijo.

El CIDERH nace el 2010 impulsado por la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica (Conicyt) que, a través de la creación de centros de investigación regionales, busca promover e instalar capacidades de investigación y formación de masa crítica a nivel regional en disciplinas o materias específicas, para que se conviertan en referentes nacionales en el área temática de su competencia.

“Vengo de una zona donde ya el paisaje es diferente y la escasez del recurso hídrico es el factor dominante. Entonces, hay temas que son de carácter general y otros más específicos. Por ejemplo, nosotros estamos desarrollando la idea de poder diversificar la matriz hídrica, de tal manera que se haga un uso más intensivo de las aguas residuales y de mar desalinizada para diferentes usos, ya sea incluso como agua potable para la población, como está ocurriendo en Antofagasta”, explicó.

Alianza estratégica

Cabe señalar que el Dr. Olave confirmó que “estamos generando un convenio entre la Facultad de Ciencias de la Ingeniería de la Universidad Católica del Maule y el Centro de Recursos Hídricos de la U. Arturo Prat”.

“Tecnologías sustentables no convencionales de tratamiento de aguas para su utilización en la descontaminación de sistemas acuáticos”, es el nombre del proyecto que se adjudicó la Universidad Católica del Maule, parte del Programa de Cooperación Internacional (PCI), Modalidad Estadía Corta (MEC) de Conicyt, que es liderado por el académico del Departamento de Obras Civiles, Dr. Ismael Vera.

“Su importancia radica en dar a conocer el desarrollo de este tipo de tecnologías a partir de la experiencia del investigador invitado y de las contrapartes en Chile, puesto que se trata de temáticas recientes, que aún se encuentra en desarrollo, y de las que en general, se conoce poco en el país”, recalcó Vera.

El experto UCM detalló que se llevará a cabo la visita del científico de excelencia en el área, Dr. Carlos Arias, proveniente de la Universidad de Aarhus en Dinamarca. La UCM será la institución albergante, junto a tres universidades asociadas, la Universidad Arturo Prat, la Universidad de Concepción y la Universidad de Playa Ancha.

Desarrollan cartografía de los recursos hídricos en la Región de Antofagasta

Encuentro multidisciplinario realizado en la UCN buscó conocer cómo ve la población local los temas relacionados con el agua.

Desarrollar una cartografía del agua en la Región de Antofagasta y conocer cómo los habitantes de la zona consideran los recursos hídricos, fue el foco de un encuentro multidisciplinario que reunió en la Universidad Católica del Norte (UCN) a diversos actores de la comunidad local.

Representantes de la industria, del sector productivo, académicos y estudiantes, dieron a conocer distintas visiones y propuestas en una iniciativa que buscó hacer una “radiografía” y un mapa sobre un elemento de vital importancia  para el desarrollo de una zona de extremada aridez.

El trabajo tuvo lugar en la Casa Central de UCN, en una iniciativa que fue organizada a nivel nacional por la Global Water Partnership (GWP), Fundación Chile y el Centro de Investigación Sinergia, entre otros organismos.

Este workshop formó parte de una gira que incluye actividades similares en distintas regiones de Chile, y que inició su recorrido hace una semana en la Región de Magallanes, en el extremo sur del país.

A nivel local, la jornada fue coordinada por la UCN, con el apoyo del Departamento de Ingeniería Química, a través de su directora, María Esperanza Gálvez.

Sobre el particular, la académica del Departamento de Química de la Facultad de Ciencias de la UCN, Loreto Córdova Canales, quien fue parte del equipo organizador del evento en la zona, señaló que la idea fue hacer un diagnóstico amplio sobre la situación en la Región de Antofagasta.

Lo anterior fue complementado por el presidente de GWP para Sudamérica, Aldo Palacios, quien indicó que su organización es una alianza internacional que trabaja para el desarrollo sostenible del agua, a fin de promover la gestión integral de los recursos hídricos.

“Estamos desarrollando cuatro workshop a nivel nacional. Empezamos por Magallanes, para seguir con Talca, Valparaíso y ahora estamos en Antofagasta. La idea es desarrollar una cartografía para poder identificar situaciones y fijar prioridades”.

Añadió que la cartografía, que es elaborada con la colaboración de diversos actores locales, servirá de base para el material que será enviado al Foro Mundial del Agua que tendrá lugar durante 2018 en Brasil. Esta iniciativa cuenta con el auspicio del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

“Lo que estamos generando con el sector público, la sociedad civil y la academia, es un análisis de todo lo que implica la relación entre agua y gestión, en términos que tienen que ver con sostenibilidad y manejo del recurso”, puntualizó.

Investigadores hacen llamado a cuidar el recurso hídrico en Chile

Con una gran participación y asistencia de autoridades, académicos y estudiantes de la U. Católica del Maule (UCM), además de público en general, se llevó a cabo una jornada de charlas lideradas por expertos e investigadores nacionales, para conmemorar este 22 de marzo el Día Mundial del Agua.

La actividad, organizada por la Facultad de Ciencias de la Ingeniería y su Escuela de Ingeniería Civil, fue liderada por su decana, la Dra. Angélica Urrutia, quien en sus palabras de bienvenida afirmó que “buscamos mostrar la particularidad e importancia de este elemento vital, dando paso a una discusión actual como lo es la sequía tanto en Chile como el Mundo”.

Las ponencias locales estuvieron a cargo de los académicos de la Facultad de Ingeniería UCM, Dr. Ismael Vera y Dr. Hugo Valdés, los cuales dentro de su línea investigativa tienen como foco la utilización de aguas residuales, las que se definen como todo tipo de residuo combinado con agua que no tiene valor para el proceso o actividad donde se utilizó, incluyendo el uso de agua en sí, para lo cual resulta trascendente el cuestionamiento sobre éste.

Invitación especial

En la instancia también expuso el Dr. Aldo Saavedra, académico del Departamento de Ingeniería Química de la U. de Santiago (USACH), quien relevó la importancia tanto a nivel nacional como mundial del uso adecuado del agua.

“Actualmente existen datos dramáticos. Cerca de 800 millones de personas en el mundo no disponen de agua ni siquiera para beber, el problema es grave y avanza pese al desarrollo de múltiples esfuerzos. Podemos decir que la situación es poco alentadora, por eso celebro que se realicen este tipo de actividades, específicamente en la U. Católica del Maule, y que se eleve la conciencia en orden de que el recurso hídrico es crítico para la existencia de la vida en el planeta”, apuntó el experto.

Saavedra apunta a que el principal desafío que tenemos como país, es darnos una institucionalidad fuerte, donde es trascendental que las decisiones que se toman a nivel ministerial, de gobernaciones, municipales y de gobiernos regionales, confluyan, ya que “de esa manera podremos establecer una gestión del recurso hídrico efectiva y eficiente para no despilfarrar el agua, como se ha dado en países tales como Australia y Holanda”.

Finalmente el especialista recalcó que el problema de la sequia en nuestro país es muy complejo, ya que existen datos y mapas que indican que se han perdido miles de hectáreas de terreno fértil.

“Estamos avanzando en Chile, se han dado algunas señales en los últimos años, pero creo que falta darle el carácter de urgente que tiene, ya que sin agua no hay vida, no hay civilización. Por eso reitero el llamado a que la institucionalidad se establezca, y que sea con un componente técnico y tanto a nivel país como regional, en todos los aspectos relacionados a consumo eficiente de agua para el consumo humano, actividades productivas y la agricultura”, cerró.

Presentan estudios sobre recursos hídricos de la Segunda Región

Actividad del Ceitsaza de la UCN contó con la participación de instituciones y empresas tanto públicas como privadas.

El Observatorio Regional de Recursos Hídricos, perteneciente al Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (Ceitsaza) de la Universidad Católica del Norte (UCN), presentó los estudios realizados durante el programa Plataforma Hídrica Regional, sistema que reúne cuantiosos datos del vital elemento en la Región de Antofagasta.

En el encuentro se dio a conocer la recolección y sistematización de información por medio de publicaciones científicas, diagnósticos, metodologías y la implementación de una plataforma web.

Yaneska Tapia, gerente de Ceitsaza, comentó que “nosotros convocamos a actores regionales para dar a conocer los estudios que ha desarrollado el Observatorio de Recursos Hídricos, que es una herramienta para concentrar la información que se encuentra dispersa, que es heterogénea o que aún no se actualiza. La idea es concentrar todos estos datos, con la finalidad de que tanto los particulares como el sector público y privado puedan ingresar y que la información les pueda servir para la toma de decisiones”.

EDUCACIÓN HÍDRICA

La plataforma de información dinámica del sector hídrico desarrolla instancias para la recolección, análisis y difusión de la información hídrica regional disponible, vinculada a sectores productivos como la minería, agricultura e industria.

María Cecilia Hernández, vicerrectora de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la UCN, agregó que es importante conocer la ciudad para evaluar decisiones en temas como el uso del agua. “Hoy es un momento importante, porque se presentan una serie de conocimientos que se han podido recopilar y que quedan disponibles para la comunidad de Antofagasta, con las particularidades de nuestra región. Servirá  al sector privado a fin de conocer los requerimientos para tener un uso eficiente; en la medida en que nosotros reconocemos nuestro territorio podemos ser más asertivos sobre el cuidado que hay que tener, en particular en este tema”, manifestó.

Fueron cuatro los estudios que se presentaron. Actualmente, la plataforma cuenta con la participación del Ministerio de Medio Ambiente, la Asociación de Industriales de Antofagasta (AIA), Grupo Suez y la Dirección General de Aguas. El proyecto es financiado por Corfo a través del programa InnovaChile.

Juan Carlos Durán, ingeniero en Gestión Integrada en Recursos Hídricos, mencionó que “hay que recalcar que lo que estamos haciendo es dar a conocer información importante para la comunidad, para saber qué sucede con nuestros recursos hídricos y de dónde vienen. Tenemos presupuestado realizar tres estudios más para este semestre”.

Uso eficiente del agua y de nutrientes en cultivos forestales es tema de Seminario Internacional UCM

Con la finalidad de analizar la sustentabilidad nutricional e hídrica en las plantaciones con potencial energético, se llevará a cabo el próximo 31 de agosto a contar de las 10:00 horas en el auditoriúm n° 3 del Campus San Miguel de la Universidad Católica del Maule (UCM) el seminario Internacional “Eficiencia en el uso de agua y nutrientes en cultivos forestales dendroenergéticos de corta duración”.

“La jornada se enmarca dentro de las líneas del Centro del Secano que tiene que ver con el establecimiento de plantaciones con el fin de producir biomasa con fines energéticos. De hecho, hace poco terminamos un proyecto de esta naturaleza que fue financiado por el Fondo para la Innovación y la Competitividad Regional (FIC-R) del Gobierno Regional y la Universidad de Concepción como institución asociada”, sostuvo el Dr. Rómulo Santelices, director del Centro de Desarrollo del Secano Interior UCM.

El académico además destacó la importancia que tiene la temática no solo a nivel regional, sino que también global, ya que “el uso de Energías Renovables No Convencionales (ERNC) es una necesidad de la cual no estamos ajenos”, agregando que “particularmente para la región se abre una posibilidad de dar un uso a suelos de secano degradados y así mejorar su productividad”.

Es importante consignar que en la actividad, -abierta a todo público-, participará el Dr. Antonio Cabrera, investigador del Centro, quien expondrá sobre la experiencia de las plantaciones dendroenergéticas en el secano interior en la región del Maule.

Cabe precisar que la dendroenergía es toda la energía obtenida a partir de biocombustibles sólidos, líquidos y gaseosos primarios y secundarios derivados de los bosques, árboles y otra vegetación de terrenos forestales.

Fuente: UCM

UCN estudia calidad de aguas subterráneas en cuenca de Pica, Matilla y valle de Quisma

Proyecto es desarrollado por el Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (Ceitsaza) a petición de los agricultores de la zona, que denuncian progresiva baja en la calidad del recurso, lo que estaría afectando su producción.

Pobladores y agricultores del valle de Quisma y las localidades de Matilla y Pica, en la Región de Tarapacá, aseguran que desde hace dos años experimentan una baja en la calidad de sus cultivos -incluso con la pérdida de gran parte de la producción en algunos casos-, debido a cambios en las características del agua en la zona.

A raíz de esta situación, el Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (Ceitsaza) de la Universidad Católica del Norte (UCN), propuso realizar un estudio sobre la calidad de las aguas subterráneas del valle de Quisma, Matilla y Pica.

Así, se contabilizaron cerca de 30 pozos para obtener una caracterización físico-química del recurso, financiada a través del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC-R) del Gobierno Regional de Tarapacá.

Con este estudio se busca generar una plataforma en línea de libre acceso y actualizable que contendrá información y georreferenciación de los pozos, modelos numéricos hidrológicos de escurrimiento superficial de las cuencas que participen en el escurrimiento de las zonas a estudiar y caracterización geométrica (redes de drenaje, geomorfología y restitución topográfica satelital de cuenca asociados).

La investigación espera corroborar si efectivamente el agua es la causa de la disminución de los cultivos o si es que hay que descartar esa hipótesis.

Esto se complementa con el estudio de hidrogeólogos del Ceitsaza, quienes se encuentran analizando e investigando el movimiento del acuífero para, en el caso de ser corroborada la información del deterioro de las aguas, buscar la causa, ya sea natural o antrópica.

LANZAMIENTO

El lanzamiento de la iniciativa se realizó en la localidad de Pica, con la asistencia de una gran cantidad de agricultores, oportunidad en que el Dr. en Hidrogeología de la UCN, Christian Herrera, dictó una charla explicando el comportamiento de las aguas subterráneas en el oasis de Pica, la procedencia del recurso y el acuífero como tal.

Para Natalia Gutiérrez, directora del proyecto, “la recepción de la gente fue muy importante, llegaron numerosos agricultores, lo cual indica su interés en la información que podamos generar”. Agregó que la charla del Dr. Herrera, fue muy clara y fue bien recibida por parte de los asistentes, en términos de cómo gestionar el recurso hídrico.

Lo que espera finalmente el proyecto, continuó, es ser una fuente de información de lo que básicamente son las calidades de los pozos que se encuentran en Pica, para que este sea un factor importante de conocimiento y de toma de decisiones para los actores en la gestión del recurso hídrico y los mismos agricultores.

En tanto, Miguel Santana, presidente de la Asociación de Pequeños Productores Agropecuarios de Pica, destacó la importancia del proyecto “porque es vital para saber sobre la explotación de nuestras aguas y qué estamos haciendo para su cuidado”. Mencionó en este sentido el tema abordado por el Dr. Christian Herrera sobre los sondajes que se están haciendo en la actualidad. “Estamos rompiendo las capas superficiales con las inferiores, con lo cual estamos llevando aguas contaminadas a las capas más profundas, así que es vital que se esté realizando este estudio, que salga a la luz la calidad de nuestras aguas para seguir trabajando en la agricultura”, manifestó.

A su vez, Miguel Núñez, alcalde de Pica, señaló que “este es un tema que estamos pidiendo hace mucho tiempo y favorablemente estamos viendo que está bien encausado, porque junto a la comunidad de Pica vemos que se han hecho muchos foros, muchas charlas, capacitaciones y seminarios, pero no se ha dicho nada concluyente. En cambio, con este estudio estamos viendo detalles que no se manejaban anteriormente, por eso es que confiamos en el Ceitsaza, para que realmente aprendamos que tenemos que trabajar unidos en torno a lo que ellos concluyan, así como fijarnos reuniones más ampliadas y con la participación de otras instituciones que puedan tomar decisiones al respecto”.

Fuente: UCN

UPLAguas se constituye en primer grupo experto de esta universidad

Trece investigadores de distintos campos del conocimiento relacionados con el recurso hídrico, enfrentarán en conjunto la disponibilidad de agua en la región.

Ante la escasez hídrica que ha afectado principalmente a las comunas de la zona norte de la región de Valparaíso, la demanda creciente por este recurso y la existencia de procesos de contaminación que afectan su calidad, la Universidad de Playa Ancha conformó el grupo UPLAguas, integrado por investigadores de distintos campos del conocimiento, para juntos enfrentar y apoyar con estudios los requerimientos de la comunidad en este ámbito.

Se trata del primer grupo experto de esta casa de estudios, liderado por el vicerrector de Investigación, Postgrado e Innovación, Dr. Daniel López Stefoni, e integrado por 13 investigadores de las facultades de Ingeniería, Ciencias Naturales y Exactas, y el Centro de Estudios Avanzados, CEA.

Según el vicerrector López,  UPLAguas responde a la necesidad de avanzar en la convergencia de las distintas líneas de investigación existentes en esta casa de estudios, lo que significa estimular las posibilidades de sinergia y articulación de los investigadores que se encuentran trabajando en este tema.

“El desarrollo de la región de Valparaíso está fuertemente limitado por la provisión y calidad del recurso hídrico. Este grupo enfrentará el problema común del agua como recurso, su uso, conservación y aplicará conocimiento para generar opciones de mejora en el territorio”, dijo la autoridad.

Respecto de las proyecciones de UPLAguas López manifestó la expectativa de efectuar una contribución intelectual que se exprese en desarrollo local y regional, que al mismo tiempo esté a nivel internacional. “En un ámbito cruzado por el cambio climático, el incremento de las necesidades de energía, el desarrollo industrial, y la mantención de nuestros ecosistemas, es esencial el trabajo articulado de nuestros investigadores”, precisó.

El coordinador del grupo UPLAguas, Dr. Julio Salcedo-Castro, destacó el trabajo que efectúan especialistas en ecotoxicología, desastres naturales, tratamiento biológico de aguas residuales, ecología microbiana, paleo-hidrología e ingeniería costera, entre otros.

“Primero nos informamos de las investigaciones que cada profesional está desarrollando y ahora estamos generando contactos con instituciones y autoridades locales para planificar propuestas en conjunto, delinear proyectos y con ello asegurar la disponibilidad hídrica de la región”, explicó el Dr. Salcedo-Castro.

La Dra. en Ciencias del Mar e integrante de UPLAguas, Paula Celis, precisó que las líneas de acción del grupo experto se enfocarán al tratamiento de aguas y a los servicios ecosistémicos. “Con este equipo de investigadores de distintas disciplinas generaremos una plataforma de soporte para atender como universidad los requerimientos de la región”.

El viernes 29 de julio el grupo UPLAguas organizará el seminario “Recursos marinos y litorales desde la perspectiva de las instituciones técnicas gubernamentales», orientado a conocer las actividades y líneas de investigación de las diferentes entidades gubernamentales relacionadas con el mar de la región de Valparaíso.

La actividad se realizará de 10:00 a 13:00 horas, en sala Atenea del  CEA (Traslaviña 450, Viña del Mar).

Organizan las facultades de Ingeniería, Ciencias Naturales y Exactas, y Centro de Estudios Avanzados de la UPLA.

Fuente: UPLA

UTALCA ejecuta proyecto de salubridad para riego de alimentos en O’Higgins

Las iniciativas tendrán como foco los restaurantes con fines turísticos y los pequeños horticultores de la región.

Implementar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en establecimientos alimentarios y desarrollar un sistema ecológico para mejorar la calidad microbiológica de las aguas de riego serán los objetivos de los proyectos que desarrollará el Centro de Inocuidad Alimentaria (CIA) de la Universidad de Talca en la VI región.

Financiados por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional (FIC) 2015, las iniciativas se denominan: “Transferencia de Sistemas para Descontaminación del Agua de Riego” y “Transferencia de Sistemas de Autocontrol de Establecimientos de Alimentación”, ambos liderados por Ana Karina Peralta, directora del CIA, dependiente de la Vicerrectoría de Innovación y Transferencia Tecnológica de la casa de estudios maulina.

El primero de ellos, buscará promover el uso de filtros ecológicos de bajo costo en construcción y mantención, con la finalidad de optimizar la calidad de las aguas utilizadas para fines hortícolas.

Dicho proyecto, en el cual participarán pequeños agricultores de las comunas pertenecientes al Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), tiene como objetivo fortalecer la cadena de valor asociada a la producción hortícola de la región.

“Como Gobierno estamos preocupados por el desarrollo de tecnologías que permitan apoyar a los pequeños agricultores de nuestra región y, por otra parte, a los establecimientos alimentarios que se desempeñan en el sector turístico” señaló el Intendente de la Región de O´Higgins, Pablo Silva Amaya. La autoridad agregó que estos proyectos, financiados a través del Fondo para la Competitividad del Gobierno Regional, esperan que sean un aporte a la actividad productiva, potencien la innovación y el fomento del emprendimiento, con el fin de entregar herramientas y mejorar también  la calidad de vida de las personas involucradas.

“Nuestra comuna es principalmente agrícola y hortícola, enviamos alimento a las familias de Chile y el mundo, y es muy importante recibir transferencia tecnológica que otorgará ventajas competitivas a nuestros productores”, señaló el Alcalde de Pichidegua, Adolfo Cerón, quien agradeció al Gobierno Regional los recursos y a la Universidad de Talca, cuyo centro de investigación beneficiará directamente a la comunidad de la comuna.

“La idea es descontaminar ecológicamente el agua de riego, y que los pequeños agricultores de la región cuenten con un agua de buena calidad microbiológica, requisito fundamental para cumplir con los estándares tanto de los mercados nacionales como internacionales”, indicó Ana Karina Peralta, directora técnico del Centro de Inocuidad Alimentaria de la Universidad de Talca.

BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

Elaborar y desarrollar un innovador programa de Sistemas de Autocontrol para la Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), en los establecimientos alimentarios de alto riesgo para la población de la Región de O’Higgins, es el objetivo del segundo proyecto.

La iniciativa, buscará disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas a través de los alimentos, de modo de fortalecer y aumentar la competitividad del sector, como complemento de las políticas públicas de la autoridad sanitaria regional. Tendrá como foco restaurantes de la región con fines turísticos, pero también se centrará en la alimentación escolar de jardines infantiles y colegios.

Fuente: UTALCA

“Cuenta Cuentos” inició en Tocopilla gira por la Segunda Región

Con un grupo cercano a los 30 niños de entre 3 a 9 años del Programa ViLTI SeMANN, partió iniciativa relacionada con el uso sustentable y eficiente del recurso hídrico.

Utilizando la metodología del “cuenta cuentos” y mediante la temática del uso sustentable y eficiente del recurso hídrico, el Centro de Investigación Tecnológica del Agua en el Desierto (Ceitsaza) de la Universidad Católica del Norte (UCN) realizará 35 presentaciones en establecimientos educacionales de diferentes comunas de la Región de Antofagasta, a fin de explicarles a niños de entre 3 y 9 años la importancia del vital elemento, así como los cuidados que hay que tener con él.

El proyecto se enmarca en el Programa de Mejoramiento Institucional (PMI) de Recursos Hídricos de esa casa de estudios superiores, y abarcará establecimientos privados y municipales, además de campamentos.

Tocopilla fue la primera comuna donde se realizan las presentaciones, actividad que los menores disfrutaron con la presencia de los personajes, unas simpáticas gotitas que se ven afectadas por el mal uso que la gente les da, ante lo cual deciden no salir nunca más a las calles. Es ahí en donde dos niños -Diego y Manolo- realizan una cruzada para poder generar conciencia en la población para que no desperdicien el agua y así las gotitas puedan salir nuevamente.

En esta oportunidad, mediante el programa ViLTI  SeMANN del DeLTA UCN, los niños previamente fueron preparados con la temática del agua con un módulo sobre desalinización y reutilización del recurso hídrico, por lo que esta obra fue el broche de oro para el aprendizaje sobre estas temáticas.

CONCIENCIA

“Me parece una buena instancia de aprendizaje y educación para promover el uso sustentable del recurso hídrico; el objetivo es implementar nuevas metodologías educativas a través de la presentación de un ‘cuenta cuento’ que permita promover en los niños en etapa preescolar y escolar, el cuidado del agua, con una historia atingente a la realidad territorial de la región, que permita generar conciencia, fomentar buenas prácticas, y que sea una instancia donde los niños puedan desarrollar sus aptitudes y capacidades creativas”, manifestó Anahí Encina, coordinadora de Capital Humano del Ceitsaza UCN.

Se espera que el impacto que genere en la región esta iniciativa sea muy positivo. “Esperamos abarcar una alta cantidad de niños y familias que estén interesados en participar; dentro de las próximas presentaciones tenemos comprometidos participar en la Feria Interactiva de Infancia a realizarse el viernes 26 de agosto en Tocopilla”, agregó.

Fuente: UCN